Ao lado da maçã, os morangos são uma das frutas mais populares que os alemães comem como lanche. Eles estragam as papilas gustativas da língua com sua doçura característica e são extremamente saudáveis. Na linguagem típica, o nome da planta sugeriria bagas, mas o morango é algo completamente diferente e difícil de categorizar sem desconsiderar o vocabulário familiar.
botânica
Botânica fornece informações
Todas as plantas e as partes associadas, como folhas, flores e corpos de frutificação, podem ser identificadas via botânica. Por isso, esses pontos precisam ser analisados mais de perto para poder definir se o morango é uma fruta, uma fruta ou mesmo um legume? De acordo com a visão botânica, o morango é uma fruta falsa, no sentido mais estrito uma fruta agregada. O termo aquênios seria ainda mais preciso, mas essas são apenas as pequenas nozes amareladas da fragaria (botânica para morango). Listado aqui novamente para melhor compreensão.
- Frutificando como um fruto falso
- O fruto falso tem núculas na base da flor desenvolvida (polpa) do fruto da noz agregada
- Nutlets da fruta da noz agregada são chamados de aquênios
morangos
Como a polpa vermelha dos morangos não é o corpo de frutificação real, mas um transportador para as nozes na superfície, um morango é uma fruta. Não a polpa é responsável pela classificação aqui, mas as castanhas. Estes são os frutos reais da planta e, portanto, são classificados como uma noz. Obst também se aplicaria aqui, pois fruta na compreensão da língua alemã é um termo coletivo que inclui todos os frutos dos seguintes grupos de espécies.
- Nozes (incluindo morangos, também castanhas ou bolotas)
- fruta de caroço
- pomóide
- fruta macia
- frutas exóticas
Assim, o morango pode ser contado como uma fruta, pois forma uma pseudofruta com nozes que podem ser consumidas cruas e são inofensivas ao homem. É interessante notar que os morangos também são uma das frutas que vêm da ordem Rosales. Grande parte da fruta pertence a esta ordem, incluindo roseiras, maçãs e peras. Claro, pode simplesmente ser descrito como uma fruta, o que corresponderia exatamente à afiliação botânica. Aqui, novamente, as partes individuais do morango são listadas.
- fruta agregada
- aquênios
Aviso prévio: Enquanto a língua alemã torna extremamente difícil distinguir entre frutas e tipos de frutas, esse não é o caso do inglês, por exemplo. Morangos contam como "frutas" aqui, assim como maçãs, melões, tomates ou grãos de trigo, já que não há um termo separado para os tipos de frutas.
frutas agregadas?
O que são frutas agregadas?
Os falsos frutos de dois tipos de plantas são chamados de nozes coletivas.
- rosa mosqueta
- morangos
Estes se formam a partir do fundo da flor e não requerem outras partes da planta. Quando as flores de morango passam do período de floração para a formação do fruto, a base amarela da flor se arqueia cada vez mais e muda a cor de um verde claro para o conhecido e rico vermelho. a base da flor formou as nozes fechadas, os aquênios formados pelo morango. Essa forma de crescimento evoluiu para atrair animais como veados ou insetos, que comem a polpa e, assim, também engolem as nozes. Estes são então excretados novamente e assim o morango continua a se multiplicar.
aquênios?
O que são aquênios?
Os aquênios são a noz da planta de morango. Os aquênios são frutos fechados que só estão ligados à polpa por uma fina camada. Outras plantas além dos morangos também possuem aquênios, apenas em uma forma diferente.
- girassóis
- dente de leão
- Carrapicho comum
- Analisar
Eles têm a vantagem de poderem ser facilmente transportados mais longe, seja pelo vento ou, como no caso do morango, após serem comidos por seres vivos. É por isso que eles têm um pericarpo tão fino. Uma vez que as nozes dos morangos são protegidas devido à sua dureza, não é necessário nenhum pericarpo duro para protegê-los de influências externas. No caso dos morangos, os aquênios estão entre as castanhas, o que reforça ainda mais sua classificação como fruta.
Vegetais?
Mas sem legumes?
Repetidamente surge o argumento de que os morangos são vegetais porque as frutas são nozes. Uma vez que estes são visíveis na polpa e esta representa a maior parte visível da fruta, muitas vezes é contada entre as hortaliças frutíferas. A razão para isso é a língua alemã, que usa frutas para descrever todas as partes das plantas que podem ser usadas e consumidas pelo homem. Mas aqui a diferença também é clara do ponto de vista botânico: enquanto apenas os corpos frutíferos de espécies individuais são usados em frutas, por exemplo, a maçã de uma árvore, muitas outras partes também são usadas em vegetais, por exemplo, as raízes.
Aviso prévio: Também confusa é a suposição de que as nozes são vegetais porque são usadas apenas incidentalmente por seres humanos. Eles são principalmente preparados antes do consumo e não são uma parte importante da dieta, o que pode ser uma suposição possível para classificar os morangos como vegetais.