As mirabelles são uma das favoritas entre as subespécies de ameixas e encantam todos os anos com seus frutos doces e amarelos. É uma planta popular há milhares de anos, atraindo multidões de pessoas e animais durante a época da colheita que querem se deliciar com as ameixas Mirabelle. Você tem uma ameixeira no seu jardim? Então você definitivamente deve saber quando pode colher os frutos que crescem nas pequenas árvores.
tempo de colheita
Quando você pode colher as ameixas amarelas doces depende de uma variedade de fatores. As Mirabelles têm as melhores condições para um bom crescimento na Alemanha e até mesmo parte da maior área de cultivo da fruta fica no oeste da Alemanha, na fronteira com a Lorena na França. A época geral da colheita começa no início de agosto e, se as condições forem adequadas, dura até o final de setembro. No entanto, os cuidados e as condições climáticas devem ser adequadas para isso, caso contrário, a época da colheita pode ser atrasada ou apenas fraca.
manutenção
O cuidado é fundamental para poder colher Mirabelle cedo e com alto rendimento. O mais importante aqui é o cuidados de corte, porque as ameixeiras Mirabelle crescem rapidamente e têm de ser podadas em tempo útil, caso contrário a copa ficará muito densa e os frutos terão dificuldade em atingir o seu tamanho normal. Além disso, a época da colheita pode ser atrasada devido à falta de medidas de corte. As formas selvagens não cortadas de Mirabelle geralmente podem ser colhidas mais tarde, por volta da segunda semana de agosto.
Árvore Mirabelle com frutas
clima
O clima também é importante, pois o clima muito frio e úmido pode afetar severamente a colheita. Acima de tudo, a chuva durante o amadurecimento dos frutos pode causar problemas, pois eles estouram e o rendimento é reduzido. Portanto, o clima deve ser levado em consideração para as árvores que já estão dando frutos. Além disso, as plantas em regiões chuvosas geralmente precisam de mais tempo para dar frutos.
localização
Quando você pode colher também depende da localização da planta. Isso não significa a localização no jardim diretamente, mas a localização do área cultivada. Prunus domestica subsp. syriaca no sudoeste e oeste da Alemanha, especialmente no Médio Reno, nas áreas do Palatinado e Mainfranken. Mas eles também dão frutos rapidamente em Baden-Württemberg e Hesse, desde que esteja quente o suficiente. No norte e leste, que costumam ser secos ou muito chuvosos e também mais frios, costumam demorar duas semanas a mais.
tipos
Em casos raros, pode acontecer que você possa colher as ameixas mirabelle já no final de junho, mas isso é mais uma exceção. Isso depende principalmente da variedade. Por exemplo, a variedade 'Miragrande' uma floração tardia em comparação com as outras variedades e só pode ser colhida em setembro. Por esta razão, as ameixeiras Mirabelle podem ser plantadas muito bem compensadas para aumentar o rendimento e o período da possível colheita. Se você plantar as variedades certas, você terá ameixas mirabelle maduras que podem ser usadas do final de junho até o final de setembro, que é em torno de 90 dias.
Dica: Se você encontrar ameixeiras selvagens, sinta-se à vontade para colhê-las também. Em comparação com as variedades refinadas, que costumam ser cultivadas em jardins e pomares, os frutos costumam ser menores, mas o sabor não é menos doce.
Corrija o crescimento das ameixeiras cortando
Atenção: risco de confusão
Por favor, preste atenção ao tempo de colheita Mirabelle (bot. Prunus domestica subsp. syriaca) para possível confusão com o pluma de cereja (bot. Prunus cerasifera). Ambas são plantas que pertencem ao gênero Prunus e por isso se parecem muito. Em comparação com as ameixas Mirabelle, no entanto, as ameixas cereja podem ser colhidas já no final de junho, pois dão frutos muito cedo e são, na verdade, uma das primeiras árvores frutíferas do ano. O seu tempo de colheita dura até o início de agosto, dependendo da variedade.
As diferenças para as ameixas Mirabelle são claras:
- Cores: principalmente avermelhado, azul e amarelo, apenas amarelo com pontos vermelhos ou verde em ameixas Mirabelle
- Em comparação com as ameixas mirabelle, a polpa não se separa facilmente do caroço
- geralmente azedo no sabor, muitas vezes suave e menos doce do que as ameixas mirabelle
- pele mais lisa
O tamanho da fruta é o mesmo e como muitas pessoas não sabem que a ameixa amarela só amadurece para uma cor amarela cerosa, muitas vezes há confusão entre as duas. Como, como descrito acima, você só pode colher Mirabelles a partir de agosto e o período é correspondentemente longo, o risco de confusão não é mais tão alto.