Como muitas outras espécies de ervas, a ambrósia (Jacobaea vulgaris) cresce selvagem na natureza e, como erva daninha, não para na horta. É considerado altamente tóxico e pode causar problemas de saúde em humanos e animais. Como se parece com algumas plantas usadas para consumo, a confusão pode surgir rapidamente. É por isso que você definitivamente deve reconhecer a erva venenosa e ser capaz de determinar as diferenças para plantas de aparência semelhante.

toxicidade

Quão venenosa é Jacobaea vulgaris?

Ragwort contém os chamados alcalóides pirrolizidínicos. Esta é uma substância muito tóxica que pode causar danos graves ao fígado em humanos e animais. É particularmente perigoso para animais de pastoreio, como gado, cavalos ou ovelhas. Pode até entrar no leite de animais leiteiros através da ingestão ou envenenar o mel através das abelhas. Dependendo da quantidade de planta venenosa consumida, produtos animais tóxicos e condição física, danos permanentes não são apenas possíveis, mas infelizmente não são incomuns devido ao alto risco de confusão com ervas e vegetais medicinais não tóxicos, populares da cozinha. Para que você, seus entes queridos e animais de estimação não se exponham a esse perigo, é importante conhecer as características da planta venenosa que a distinguem de outras plantas no canteiro ou na natureza.

Ragwort, Jacobaea vulgaris

Partes venenosas das plantas

O maior potencial de risco de envenenamento por ambrósia vem daquele inflorescência que apresentam a maior concentração tóxica, especialmente durante o período de floração principal entre julho e agosto. As sementes são espalhadas pelo vento em campos vizinhos, caminhos, prados ou canteiros. A multiplicação é rápida e com ela o risco de envenenamento, que na pior das hipóteses pode ser fatal para humanos e animais.

Os alcalóides tóxicos estão menos presentes nas folhas, mas ainda suficientes para sintomas graves de intoxicação. Um risco significativamente menor vem dos caules das plantas. A chamada erva-aranha é igualmente venenosa como planta jovem e adulta, bem como quando fresca, seca e ensilada.

risco de confusão

Remoção incondicional após identificação

O risco de confundir a planta é bastante alto. Algumas plantas em particular são muito semelhantes à erva venenosa. Mas mesmo que você não colha nenhum vegetal e/ou ervas, você deve ser capaz de identificá-los como tal e removê-los rapidamente do seu ambiente antes que eles se multipliquem na horta do seu vizinho e se espalhem incontrolavelmente. As plantas maduras podem desenvolver até 150.000 sementes, que podem ser transportadas em um raio médio de sete quilômetros.

Recursos básicos de identificação

folhas e caules

  • Como planta anual, formam folhas de roseta que persistem se não houver flores, por exemplo, ao cortar
  • Folhagem serrilhada semelhante a couve com bordas de folhas rombas, algumas onduladas
  • Hastes de vermelho escuro a violeta
  • Lados superiores das folhas verde escuro - lados inferiores das folhas principalmente esbranquiçadas
  • Pode ter formas de espalhamento de folhas alongadas lateralmente, redondas e ovais centralmente
  • Incisões de margem de folha simples ou dupla
  • Pêlos finos nas folhas
  • Altura de crescimento entre 30 e 100 centímetros

flores

  • Período de floração: entre junho e agosto, às vezes também em setembro/outubro
  • Pétalas amarelo-douradas que estão firmemente amarradas juntas
  • Como regra, eles têm um coração de flor no meio, que é um tom de amarelo um pouco mais escuro que as pétalas
  • Geralmente têm um racemo de umbela, no qual as cabeças de flores de diferentes comprimentos formam um guarda-chuva

Outras características

  • Um odor desagradável, quase repulsivo, é liberado quando as folhas são esmagadas
Ragwort, Jacobaea vulgaris

Diferenças para plantas de aparência semelhante

Ervas Johannis

A erva de aranha venenosa parece enganosamente semelhante à erva de São João à primeira vista. Ambos se destacam por suas flores amarelas brilhantes, que prosperam ao mesmo tempo. Além disso, a planta venenosa prefere as mesmas condições do local, para que possa ser encontrada onde a erva de São João é esperada ou já se estabeleceu.

Em um segundo olhar mais atento, você pode identificar facilmente as diferenças entre a ambrósia venenosa e a erva de São João com base nas seguintes características:

  • A erva daninha tem um número diferente de pétalas - a erva de São João tem exatamente cinco pétalas
  • Altura de crescimento: a erva-doce de Jacó é menor em sua altura final do que a erva de São João com uma altura máxima de 80 centímetros
  • As flores da família das margaridas são visualmente semelhantes às de uma margarida ou sol - a erva de São João de uma estrela simples
  • As folhas da planta venenosa são significativamente mais longas do que as folhas máximas de três centímetros de erva de São João
  • Uma penugem feia é frequentemente anexada às folhas de ambrósia, enquanto as folhas de erva de São João são gratuitas
  • Muitas vezes cresce espessa, enquanto a erva de São João mostra um hábito ereto e tenso
  • Se você esmagar um botão, ele permanece seco no caso de ambrósia e “hipercina” vermelha profunda emerge da erva de São João
Erva de São João, Hypericum perforatum

Prado Pippau

Como Jacobaea vulgaris, o pippau do prado (Crepis biennis) pertence à família das margaridas. Sua semelhança com a planta venenosa é incrível. Se você prestar atenção às seguintes diferenças ao determinar as espécies de plantas, poderá facilmente evitar confusão:

  • A erva venenosa tem uma cor de flor amarelo-dourada - o pippau do prado mostra pétalas amareladas sem um tom dourado
  • As inflorescências venenosas parecem margaridas - as do cardo de pássaro não venenoso são mais como um dente de leão
  • As folhas do caule são cortadas mais na planta venenosa do que no pippau prado
  • O caule de Ragwort de São João é geralmente roxo e verde profundo em Crepis biennis
Prado Pippau, crepis biennis

Rúcula

Pode ocorrer confusão entre ambrósia e rúcula (Diplotaxis tenuifolia) com flores amarelas. Basicamente, deve-se mencionar que o foguete não cresce selvagem em nossas latitudes. Então, se você acha que vê um foguete à beira do caminho, pode ter quase certeza de que não será este, mas provavelmente a erva venenosa.

No entanto, não é errado saber neste possível exemplo de confusão por quais detalhes as duas plantas diferem. Estes são os seguintes:

  • Jacobaea vulgaris é quase inodoro - a rúcula é reconhecível por seu odor único e forte
  • As folhas da planta venenosa têm pêlos fofos, enquanto as da rúcula são macias e sem pêlos
Rúcula, Diplotaxis tenuifolia

tansy

O tansy (Tanacetum vulgare) também pertence à família das margaridas. Uma semelhança pode ser vista aqui e pode levar à confusão entre as duas plantas. No entanto, o tansy também tem um nível de toxicidade relativamente alto, de modo que a família das duas margaridas não depende de uma identificação clara para poder distingui-las uma da outra. Aqui você deve manter as características típicas descritas das plantas, que têm uma semelhança com a ambrósia.

Tansy - Tanacetum vulgare

Categoria:

Plantas de jardim