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Devido às suas bagas brancas como a neve, o snowberry é uma das árvores ornamentais mais populares neste país e muitas vezes é plantada em seu próprio jardim ou parque. A família da madressilva (bot. Caprifoliaceae) também é conhecida como a bombinha, em alusão ao som que as bagas fazem quando são esmagadas entre os dedos. Como as frutas permanecem no mato até a estação fria, muitas pessoas se perguntam: elas são venenosas para humanos e animais?
ingredientes
a amoras de neve (bot. Symphoricarpos), na Europa especialmente o Snowberry comum (bot. Symphoricarpos albus), são classificadas como levemente tóxicas para o homem devido aos seus ingredientes. A razão para isso são os componentes da planta, a maioria dos quais estão concentrados nas bagas brancas como a neve, que amadurecem de julho a outubro e podem ser facilmente colhidas à mão. Para explicar a toxicidade da planta com mais detalhes, os ingredientes devem ser considerados.
Snowberry comum, Symphoricarpos albus
saponinas
no saponinas são alcalóides de açúcar dentro do grupo de triterpenos. Característica dessas substâncias são o efeito espumante quando combinadas com água e o cheiro levemente ensaboado. Sua toxicidade é particularmente evidente em outras plantas, como o ciclâmen europeu (bot. Cyclamen purpurascens), que é uma das plantas européias mais tóxicas de todas e é mortal. A baixa concentração de saponinas do snowberry não causa morte em humanos, mas é por isso que o snowberry é levemente tóxico.
alcalóides
Snowberries contêm uma variedade de alcalóides, incluindo quelidonina. A quelidonina é um alcalóide isoquinolínico que tem um efeito tóxico na divisão celular, mas também não é muito perigoso para adultos devido à sua baixa concentração. Esses alcalóides têm um efeito corrosivo e aumentam o efeito no corpo humano.
Substância desconhecida
O snowberry também é venenoso devido a uma substância que ainda não foi encontrada por pesquisas. Até agora, os pesquisadores só têm certeza de que essa substância é responsável pelo efeito irritante no estômago ou o aumenta. Juntamente com as saponinas e alcalóides, esta substância é responsável pelo efeito tóxico em humanos. O coquetel tóxico desses ingredientes causa uma variedade de sintomas em humanos.
Estes são os seguintes:
- vômito diarréia
- mucosa gástrica irritada
- membranas mucosas irritadas, por exemplo, nos olhos, quando os dedos entram em contato com os sucos da planta e esfregam
consumo
Embora seja possível consumir os snowberries, a dose correta deve ser observada. Você não se envenenará se comer quatro frutas ou menos. No entanto, a partir de uma quantidade de dez bagas, deve-se realizar uma desintoxicação para proteger o corpo dos efeitos do veneno.
Snowberry comum, Symphoricarpos albus
Proceda da seguinte forma:
- água ou chá deve ser dado
- O leite deve ser evitado como um complemento
- Comprimidos de carvão devem ser tomados pelo envenenado
- em seguida, entre em contato com um médico ou hospital
Dica: Snowberries foram usados extensivamente por nativos americanos em Washington e Oregon, e seus corpos se adaptaram a comê-los com facilidade. Eles não apenas os comiam crus, secos ou faziam um chá das folhas, mas também usavam as saponinas das bagas como um xampu natural.
efeito tóxico
Para crianças
As crianças são mais sensíveis aos ingredientes do snowberry do que os adultos. Especialmente bebês e crianças pequenas não devem estar em contato com o baga e folhas de amora. a folhas também são tóxicos e podem irritar a pele quando esfregados entre as mãos. O maior problema, no entanto, é quando eles "estouram" as frutas em suas mãos. Tal como acontece com as folhas, isso pode sucos de plantas entrar em sua pele e dedos e entrar em seus olhos ou boca. As crianças nunca devem comer as bagas, porque apenas uma fruta é suficiente para desencadear os sintomas de envenenamento. A desintoxicação é, portanto, necessária imediatamente.
Dica: Snowberries têm um efeito semelhante em pessoas sensíveis como em crianças. Especialmente as pessoas com digestão problemática podem sofrer com as bagas e devem ser desintoxicadas o mais rápido possível.
em animais
Efeito em animais domésticos e de fazenda
Os ingredientes descritos acima também são levemente tóxicos para uma variedade de animais. No entanto, o efeito é altamente dependente do tipo de animal, uma vez que os metabolismos diferem muito um do outro. A lista a seguir fornece informações sobre como cães, gatos e outras espécies reagem aos ingredientes de snowberry e se eles devem ser alimentados.
cães
Snowberries são venenosos para cães. Os sintomas são semelhantes aos que ocorrem em humanos. Uma vantagem, no entanto, são os ingredientes de Symphoricarpos albus. Devido ao bom olfato dos cães, as bagas e folhas são evitadas na maioria dos casos, pois são muito desagradáveis. Filhotes ou cães mais velhos, por outro lado, cujo olfato não é mais tão bom, tendem a mastigar ou comer as frutas ou folhas completamente devido ao tédio ou à vontade de brincar. No caso de cães menores, como dachshunds, também deve-se tomar cuidado para garantir que mesmo pequenas quantidades possam ser perigosas.
cachorro no jardim
gatos
Os gatos são mais sensíveis ao snowberry em comparação com os cães e correm mais riscos, pois seu olfato e paladar são muito menos desenvolvidos. Como todos os tigres domésticos mastigam plantas com as quais não estão familiarizados, o envenenamento é possível. O maior perigo vem das folhas, não do fruto da planta. Portanto, se o seu gato é um gato ao ar livre, você deve ficar de olho em Symphoricarpos albus nas proximidades.
cavalos
Se um arbusto de amoras-da-neve puder ser alcançado por cima da cerca do piquete, os cavalos definitivamente tentarão as ervilhas. Quantidades ainda maiores não são perigosas para os ungulados, no entanto, eles podem sofrer de problemas estomacais, resultando em desconforto e possível diarreia. Devido ao seu tamanho e peso, no entanto, eles teriam que consumir um grande número de bagas antes que surgissem grandes problemas.
animais pequenos
Coelhos e roedores como hamsters são altamente ameaçados pelas bagas, pois seu organismo é muito menor e por isso as saponinas os afetam mais. As bagas e as folhas não devem, portanto, ser comidas pelos pequenos animais. Se você descobrir que seu hamster, rato ou coelho comeu morangos, você deve ir ao veterinário imediatamente.
Coelho como animal de estimação
Na América do Norte, no entanto, várias espécies de animais foram alimentadas com a fruta, e muitos animais selvagens a comem como parte importante de sua dieta. Estes incluem espécies que ocorrem apenas na América.
- Carneiro Bighorn (Ovis canadensis)
- Veado de cauda branca (Odocoileus virginianus)
- Grouse Ruffed (Bonasa umbellus)
- Turquia (Meleagris gallopavo)
Mesmo espécies de lebres selvagens como o coelho-de-cotovelo (Sylvilagus audubonii) na América podem se alimentar das bagas sem problemas, pois são nativas de lá.
Snowberry comum, Symphoricarpos albus
Dica: As aves, em comparação com cães, gatos e outros animais, gostam de consumir snowberries e não sofrem com as toxinas que contêm. Se você quiser atrair pássaros, você deve definitivamente trazer a madeira para o jardim para que você possa observar os pássaros forrageando.
Fontes:
- http://www.gizbonn.de/203.0.html
- https://de.wikipedia.org/wiki/Saponins