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Nada supera as ervas frescas, que você não pode obter em nenhum lugar mais fresco do que em seu próprio jardim. Você não precisa de muito espaço se criar um caracol de ervas ou uma espiral de ervas. Com o know-how certo, alguns materiais de construção e o plantio ideal de ervas, você pode ter certeza de colheitas durante todo o ano e também criar um belo atrativo no jardim. Estas instruções de construção e plantio mostram como.
Características
- Caracóis de ervas também adequados para o pequeno espaço no jardim
- várias condições do local da sombra ao sol
- com um lago integrado como um atrativo relaxante
- plantio versátil possível
- aumentando o acúmulo de solo para diferentes requisitos de plantas
- adequado para quase todos os tipos de ervas
- pode ser usado para hibernar ervas resistentes ao gelo
Não há compromisso quando se trata de ervas frescas que dão a cada refeição algo extra especial. As ervas envasadas do supermercado geralmente duram pouco tempo se forem cultivadas de forma rápida e barata por razões puramente comerciais.
Então, por que não criar seu próprio canteiro de ervas e ter sempre as ervas mais frescas à mão? A espiral de ervas oferece uma solução ideal e, acima de tudo, que economiza espaço. Leia aqui como plantá-los corretamente, incluindo algumas dicas para obter os melhores rendimentos das culturas.
localização
Em geral, é uma vantagem se você escolher um local próximo à cozinha, para que possa chegar rapidamente às ervas enquanto cozinha. O local deve atender aos requisitos das ervas que você deseja plantar ou semear.
É melhor que a frente do caracol de ervas esteja voltada para o sul, para criar pontos ensolarados e sombreados dentro do caracol de cama e para poder atender às diferentes necessidades de luz dos diferentes tipos de ervas. A parede, que fornece sombra para a área abaixo, fornece um ponto de sombra.
Além disso, o local deve ser protegido do vento para que ainda possam crescer quando os primeiros ventos frios soarem no outono e os galhos geralmente finos não se partirem em rajadas fortes.
condição do solo
Basicamente, deve haver uma mistura de solo sedimentado, denso, mas permeável. Você pode conseguir isso enchendo o caracol de ervas com solo e depois deixando-o descansar por algumas semanas ou meses. É aconselhável encher a espiral de ervas com solo no outono e deixá-la afundar até a primavera. Se necessário, o solo deve ser reabastecido se o solo existente tiver afundado muito. Caso contrário, as condições do solo dependem da respectiva zona.
Piso da Primeira Zona
- na primeira zona, o solo deve ser muito rico em húmus e nutrientes
- em consistência é mantido muito úmido para molhar
Piso da Segunda Zona
- na segunda zona, o teor de nutrientes é inferior ao da primeira zona
- o solo deve ter apenas umidade moderada
Piso da Terceira Zona
- na terceira zona, a umidade e a secura alternam com a rega regular
- o solo deve ser permeável à água e solto
- um baixo teor de nutrientes deve ser dado
Piso da Quarta Zona
- na quarta zona, o solo deve ter uma boa quantidade de calcário e até aumentar o calcário no final da espiral de ervas
- Uma mistura de solo-areia é ideal, pois armazena água e só fornece as ervas quando elas precisam de água
O teor de nutrientes deve diminuir uniformemente em nutrientes da primeira zona para a zona superior, enriquecendo assim o solo na área inferior com composto.
Planejando uma espiral de ervas
Construir e plantar uma espiral de ervas
As ervas frescas da cozinha não são apenas indispensáveis para o sabor, mas também oferecem uma visão muito decorativa, especialmente em um caracol de ervas, razão pela qual cada vez mais proprietários de jardins optam por este tipo de canteiros de ervas.
Colocá-lo é fácil quando você sabe como. Existem apenas alguns detalhes que precisam ser cuidados para garantir que tudo corra bem e que seus esforços sejam recompensados com suas novas ervas frescas prosperando.
planejamento de zona
A espiral é dividida em quatro zonas para que vários tipos de ervas possam ser acomodados na espiral, independentemente das condições do solo.
Primeira zona
A primeira zona começa com a abertura do caracol inferior, onde a terra é mais baixa. Esta área torna-se a zona úmida úmida. É ideal criar um pequeno lago nesta área para que seja criada uma espécie de área de pântano ou as raízes possam ser completamente encharcadas e plantas herbáceas que amam a umidade possam se desenvolver bem. A primeira zona também é considerada o nível rico em nutrientes. O plantio pode ser feito com as seguintes ervas, por exemplo.
- agrião
- exercício de fluxo
- menta d'água
- cebolinha
Segunda zona
A segunda zona transita da zona molhada para a primeira parte do piso intermediário. Esta zona tem um teor médio de nutrientes, é mantida moderadamente úmida e oferece locais de plantio parcialmente sombreados a sombreados. Esses locais são adequados para, entre outros, os listados a seguir.
- manjericão
- aneto
- aspérula
- verde mostarda
- Noz-moscada, Spoonwort e Erva de Aipo
- Analisar
- alazão
- manto de senhora
- cerefólio
- Alho selvagem e confrei devem ser plantados em áreas sombreadas
- A amoreira e a hortelã-pimenta devem ser mais altas no final, pois suas raízes se aprofundam no solo
Terceira zona
A terceira zona deve terminar aproximadamente ao nível da entrada do parafuso. Nesta área da espiral de ervas, o solo deve ser calcário. Este é o local perfeito para plantas herbáceas que gostam de sol, calor e um pouco úmido, como as seguintes.
- estragão
- agrião de jardim e capuchinha
- Erva de São João e cânfora
- camomila e erva-doce
- coentro
- orégano
- erva-cidreira
quarta zona
O fim é marcado pela zona mediterrânica, que se estende até ao ponto mais alto do caracol erva. É aqui que se encontra o maior teor de calcário. O solo deve estar sempre ligeiramente seco. A área superior precisa de muitas horas de sol. Os seguintes tipos de ervas prosperam neste andar.
- Erva de feijão de montanha, azeitona e cola
- Alecrim
- sábio
- cebolinha
- Manjerona
- Tomilho
- A lavanda deve terminar, pois deve ter o maior teor de calcário necessário
Preparação da construção
Uma vez encontrada a localização ideal, a área selecionada do solo deve ser limpa e os restos de raízes removidos o máximo possível.
determinar o alinhamento
Determine a orientação correta. É ideal se o início do piso inferior estiver voltado para o sul. Agora coloque o primeiro pino de madeira aqui. Observe que os pinos de madeira são correspondentemente altos de acordo com a altura crescente da cama e que são a altura final da espiral na extremidade superior.
determinar o tamanho
Para determinar o tamanho do seu caracol de ervas, você deve saber aproximadamente quantas plantas de ervas você deseja semear ou plantar. Claro, quanto mais ervas você quiser plantar, maior deve ser a espiral de ervas. O tamanho ideal é de 2,50 metros de diâmetro. Recomenda-se uma altura central de cerca de 80 centímetros com esta média. É claro que você pode se desviar disso de acordo com suas próprias ideias.
Depois de ter uma ideia aproximada do tamanho, coloque mais cavilhas de madeira de forma a obter uma espiral de fora para dentro. Na forma de uma cama de caracol de ervas, você pode se orientar sobre a de uma concha de caracol. O último pino deve ser colocado no meio da espiral.
Fornecer pacotes de sementes ou plantas
É útil se você já tiver os sacos de sementes ou plantas à mão. Você pode distribuí-los no piso liso na ordem desejada e na forma da espiral de acordo com sua localização e requisitos do piso. Isso lhe dá uma ideia melhor de quão grande sua espiral de ervas deve ser pelo menos e você pode mover os pinos de madeira já definidos para fazer a espiral de ervas maior ou menor. Não se esqueça de manter a forma da concha do caracol, o ponto de alinhamento sul e o centro.
Em seguida, conecte os pinos de madeira com uma corda para que uma linha fique visível. Certifique-se de que o cabo tem um curso ascendente que já marca as alturas individuais do piso. Se você amarrar o cordão ao redor de todos os pinos de madeira na mesma altura, você perderá a orientação da linha na área central e superior ao construir a espiral de ervas.
Em seguida, desenterre o solo dentro do caracol de ervas com cerca de um comprimento de pá de profundidade. Certifique-se de deixar de fora as áreas de terra onde os pinos de madeira estão presos. Coloque um dreno no chão. Para fazer isso, despeje uma camada de dois centímetros de areia de quartzo ou cascalho na vala. Misture o solo escavado com cascalho e use-o para encher o solo escavado novamente.
material de construção
Além do cascalho, o cordão de marcação e os pinos de madeira que se elevam uniformemente em altura, você precisa de materiais de construção para a construção real do canteiro de ervas decorativo em forma de espiral.
É uma boa ideia comprá-los após o trabalho de preparação para ter uma ideia de quanto material vai precisar, principalmente para as paredes. Se você apresentar as dimensões ao seu revendedor de confiança, ele ficará feliz em ajudar a determinar a quantidade de material.
Como materiais que você precisa:
- cascalho adicional para elevar a terra de baixo para cima
- Concreto, natural ou tijolos para a construção de paredes em espiral
- possivelmente argamassa
- Cascalho para colocar outra drenagem na área superior
- Seixos para a primeira e segunda zona, para proteger contra a desidratação rápida
Você não precisa necessariamente comprar material novo nas lojas. Blocos de construção quebrados também estão disponíveis em canteiros de obras, que não são mais usados lá. Em vez de cascalho para aumentar o piso, você também pode usar entulho de um canteiro de obras e economizar dinheiro.
Construir uma espiral de ervas
A planta baixa é definida pela parede. Para isso, pode-se usar alvenaria profissional com cimento ou argamassa, bem como uma em construção a seco. Ao organizar e alinhar as pedras, é importante que elas sempre tenham uma leve inclinação para dentro.
No método de construção a seco, coloque uma camada de pedras ao longo do cordão previamente esticado e preencha o interior com cascalho ou terra. Observe que já deve haver uma inclinação aqui como resultado do preenchimento.
Se a inclinação atingir a altura da pedra, você deve começar com a segunda linha de pedras o mais tardar. Aqui, também, você enche o solo novamente com um nível crescente. Continue assim até atingir uma altura de cerca de 80 centímetros no meio/no topo da espiral.
Dica: Quando você chegar às elevações mais altas, é uma boa ideia colocar cascalho aqui antes de preencher o solo para evitar o encharcamento da chuva ou excesso de água.
Se você quiser criar um pequeno lago, deixe de fora parte da área inferior com terra e coloque um forro de lago em vez do solo ou integre uma bacia de lago acabada. Em seguida, encha o tanque com seixos maiores, tão altos que permaneça uma altura residual entre cinco e dez centímetros. Este nível de água é geralmente suficiente para todas as plantas herbáceas que amam a umidade.
Quando a construção de sua espiral de ervas estiver concluída, deixe-a por pelo menos seis a oito semanas, de preferência três meses, antes de começar a plantar. Durante este tempo a terra se acomoda. Não se esqueça de prestar atenção às diferentes condições do solo ao empilhar a terra. Estes são descritos na seção correspondente acima.
tempo de plantio
O início oficial da temporada de ervas precoces ou maduras é no início de maio, enquanto a semeadura e as plantas jovens só devem ser plantadas ou semeadas no caracol de ervas após os Cavaleiros do Gelo a partir de meados de maio.
Depois disso, você pode plantar e transplantar até julho, inclusive. Depois disso, apenas ervas de crescimento rápido, como a sálvia, devem ser plantadas no canteiro espiral para que possam ser colhidas antes da onda de frio.
derramar
Certifique-se sempre de que todas as zonas do seu caracol de cama têm a humidade ideal que satisfaça os respetivos requisitos das ervas.
quarta zona
- na zona seca na água superior apenas ocasionalmente
- aqui a superfície da terra pode secar por alguns dias
Terceira zona
- a terceira zona é derramada quando a superfície da terra pode ser amassada até um máximo de dois centímetros
Segunda zona
- as plantas de ervas na segunda zona devem ser mantidas úmidas
- a superfície da terra nunca deve secar
Primeira zona
- a rega na zona húmida mais baixa é geralmente desnecessária se uma lagoa estiver integrada
- no entanto, a água evapora aqui, especialmente nos dias quentes de verão
- o nível da água deve ser sempre verificado aqui
- se não houver lagoa, deve ser regada generosamente, diariamente no verão
Fertilizar
Após a nova construção de um caracol de ervas, as plantas de ervas não precisam de nenhum fertilizante adicional para altos rendimentos das culturas no primeiro ano. Se os diferentes teores de nutrientes por zona foram levados em consideração ao criar o leito espiral, o fornecimento é suficiente por enquanto. As plantas jovens geralmente não são fertilizadas no primeiro ano.
A partir do segundo ano, pode ser administrado composto ou fertilizante líquido rico em nutrientes. No entanto, a necessidade de nutrientes diminui de baixo para cima e, portanto, na zona mediterrânea, o fertilizante deve ser usado com moderação ou não deve ser usado. As épocas ideais para a fertilização são a primavera e o outono.