Ajude o desenvolvimento do site, compartilhando o artigo com os amigos!
Kiwano e pepino com chifres. O exotismo ressoa com a primeira palavra, desperta a curiosidade. A segunda palavra, por outro lado, não sugere nada de especial. Na verdade, é a mesma planta. Em vez de nomes, devemos deixar que as imagens falem por si. Ou melhor ainda: mordisque a fruta espinhosa. Sua origem é na África. Mas suas sementes também brotam no solo local. Atreva-se a experimentar. Com o cuidado ideal, promete uma colheita farta e deliciosa.
Planta Kiwano
Cucumis metuliferus é o nome botânico desta planta. Mas um jardineiro curioso está interessado principalmente no sabor. E se ele pode cultivá-los com sucesso em casa. O que é Kiwano afinal? O nome alemão Horngurke dá a pista crucial. Mas qualquer um que agora suspeite de uma simples variedade de pepino ficará surpreso.
- A planta forma pequenos frutos espinhosos de pepino
- é, portanto, também chamado de pepino em ziguezague
- o pepino é considerado muito saboroso
- seu aroma é uma mistura de limão, banana e claro pepino
- ela está de colher como um kiwi
- a fruta também é decorativa
gorjeta: Testar está acima de estudar! Quão verdadeiro é aquele velho ditado! Você ainda não poderá descobrir essa fruta em todos os descontos. Mas está definitivamente disponível de nós.
propagação
Pode ser que, entretanto, pequenas plantas de kiwano sejam oferecidas em lojas especializadas. Mas essa não é a regra de longe. Portanto, a questão de como o jardineiro curioso deve obter sua primeira planta Kiwano é justificada. Como a planta é cultivada anualmente, a propagação anual também deve ser assegurada. Novas plântulas se desenvolvem exclusivamente a partir de sementes. Assim como sabemos das variedades de pepino "comuns".
semente
As sementes da planta kiwano não precisam ser rastreadas como uma raridade. Eles estão disponíveis em lojas especializadas bem abastecidas. Eles também podem ser encomendados de forma conveniente e rápida através de lojas online. Esteja atento a isso no início da primavera. Então você tem as sementes prontas quando chegar a hora de semear com os primeiros dias quentes.
Se você tem um kiwano maduro, também pode usá-lo para colher sementes para plantar:
- Abra a fruta e retire as sementes
- cada semente é cercada por uma bainha de polpa
- Coloque as sementes em um pano macio
- coloque a lâmina plana de uma faca nele
- pressione suavemente e mova para frente e para trás com cuidado
- Shell estoura e libera sementes
- Lave as sementes em água morna
- Espalhe em um pano e deixe secar
gorjeta: Uma bola de coador de chá é ideal para lavar as sementes. Nele, as sementes bastante pequenas do pepino podem ser limpas por um poderoso jato de água sem serem lavadas.
possibilidades de cultivo
Esta variedade de pepino vem da África Central e do Sul. Com muita luz e calor, ela não tem problemas para desenvolver todo o seu potencial lá em muito pouco tempo. Neste país, os verões são mais modestos, mais curtos e nem sempre previsíveis. Por esta razão, o cultivo em canteiros só é recomendado em regiões vitícolas suaves. Mas a planta Kiwano também está em boas mãos em uma estufa. Se você não tiver nenhum, também pode cultivar a planta de abóbora em um vaso.
- o pepino com chifres pode crescer nele para economizar espaço
- cabe no terraço ou varanda
- permanece móvel no balde
- a planta rapidamente forma muito verde
- pode servir como tela
gorjeta: Se você cultivar Kiwano em vaso, você tem uma vantagem adicional: você pode colocar Cucumis metuliferus em uma parede voltada para o sul, onde também receberá calor à noite da parede aquecida pelo sol.
Tempo
Quanto mais cedo você iniciar o cultivo, mais tempo valioso você dará ao pepino com chifres. Dessa forma, muitos de seus frutos podem amadurecer pelos dias frios do outono. Como o Kiwano não tolera geadas e neste país gosta de ficar até maio, você deve mover o início de sua existência para o interior quente da casa. O pré-cultivo pode começar já em meados de março.
pré-cultura
- Prepare vasos pequenos ou uma bandeja de sementes maior com solo de envasamento especial. Isto é pobre em nutrientes e em grande parte livre de germes. Nele, as plantas ainda tenras e não tão resistentes têm mais facilidade.
- Dependendo do tamanho do pote, adicione uma a três sementes de kiwano.
- Polvilhe um pouco de terra sobre ele.
- Umedeça o solo com um borrifador. Dessa forma, as pequenas sementes não são lavadas do seu lugar.
- Cubra o pote com papel alumínio que cria um clima de estufa. No entanto, deve ser arejado ocasionalmente para evitar a formação de mofo por baixo.
- Configure o penico ou tigela de cultivo em um local claro e a uma temperatura de pelo menos 20 graus Celsius.
- Assim que as sementes germinarem, retire a tampa.
- Quando as plantas jovens crescem, elas precisam de um vaso maior. Use um bom solo de envasamento, enriquecido com composto e aparas de chifre.
estadia ao ar livre
A partir de meados de maio, você pode continuar cultivando as pequenas plantas no canteiro. Você conquistará rapidamente o espaço ao seu redor. Portanto, planeje cerca de 1,5 m entre as linhas e cerca de 0,5 m de amostra para amostra. Você também pode continuar a cultivar o pepino de chifre na banheira. Até agora, no entanto, ela deve obter o maior pote possível que você pode reunir. Porque ela está rapidamente se tornando uma planta gigante e não mais repotting durante o verão. Use também um solo rico em nutrientes, solto e permeável para o balde. Como o pepino é regado extensivamente, o encharcamento deve ser evitado pela presença de orifícios de drenagem. Também não dói se você colocar uma camada de drenagem.
localização
Não importa se você planta o Cucumis metuliferus no solo do jardim ou o coloca ao ar livre junto com o balde. Sempre precisa de um local claro e ensolarado, onde a terra possa aquecer rapidamente durante o dia. Esta planta de abóbora também não quer ser sombreada por nenhuma outra planta.
Um Kiwano em vaso deve estar em um local protegido. Planeje espaço suficiente no início para que você não precise mover a planta mais tarde ou diminuir seu desejo de crescer com uma tesoura. Isso seria uma pena para a vegetação exuberante e também reduziria o rendimento possível. Você também pode continuar cultivando a planta em um vaso em uma estufa. Aí obtém o calor de que necessita de forma mais fiável.
rega e fertilização
Pepinos são considerados particularmente sedentos. O pepino com chifres não é exceção. No verão, a quantidade de chuva raramente é suficiente para ela e ela precisa ser regada adicionalmente.
- o solo deve estar sempre bem umedecido
- breve desidratação é tolerada
- permitir que a superfície do solo seque entre duas regas
- caso contrário, as doenças fúngicas podem se espalhar
- água diariamente durante os períodos quentes
- não molhe as folhas com água
- O solo no balde pode secar mais rápido
- aqui pode ter que ser regado de manhã e à noite
- nunca regue no calor escaldante do meio-dia
gorjeta: Desde que o sol atinja o solo no vaso sem impedimentos, você deve sombrear essa área para evitar que o torrão seque.
Mesmo que o solo do vaso já tenha sido enriquecido com muitos nutrientes, a fertilização adicional durante a estação de crescimento é essencial. Como todas as plantas de abóbora relacionadas, Cucumis metuliferus é um alimentador chamado pesado, que produz muita vegetação e muita fruta com o melhor cuidado.
- comece com um bom suprimento de composto
- outros fertilizantes orgânicos também são adequados
- fornecer adicionalmente com fertilizante líquido
- a cada duas semanas
- ao longo da estação de crescimento
- combinar com derramamento
auxiliares de escalada
O pepino com chifres forma rapidamente brotos longos que se ramificam profusamente. Pode crescer rastejando no chão ou se esforçar para cima. Subir faz sentido e geralmente é a única opção ao cultivar em vasos. Isso economiza espaço em toda a largura e a fruta não fica em um piso possivelmente molhado. No entanto, as gavinhas do pepino não são capazes de se manterem eretas por conta própria. Os brotos macios precisam de um auxílio de escalada. O que você classifica não é tão importante. É importante apenas que a treliça seja estável. Em breve haverá muito peso para carregar. As seguintes soluções estão disponíveis para um pote:
- coloque uma ou mais varas de bambu na panela
- anexar um andaime simples ao lado do pote
- existem cópias adequadas em lojas especializadas
- alternativamente, deixe cordas penduradas no teto da varanda
- ou prenda um andaime na parede
Cortar
Se você cultivar esta planta de pepino, dificilmente pensará em cortar ao cuidar dela. Mas isso pode rapidamente se tornar necessário. Em um balde, o Kiwano tende para cima e tem poucas chances de conquistar muito espaço. Mas forma gavinhas de um metro de comprimento que podem se erguer até mesmo sobre os andaimes mais altos. O número de galhos pode rapidamente se tornar esmagador e exigir desbaste. Corte o quanto for absolutamente necessário. Caso contrário, eles se privam de alguns frutos. Use uma tesoura afiada e limpa para cortar.
doenças e pragas
Cucumis metuliferus é uma planta robusta que se desenvolve de forma saudável com bons cuidados. Causa-nos menos sofrimento do que as variedades de pepino que geralmente cultivamos. No entanto, mesmo não é seguro contra o oídio em dias particularmente secos. Não coloque o balde muito perto de outras plantas. Certifique-se de manter distância suficiente na cama também. Não deixe as videiras rastejarem no chão.
colheita
As plantas Kiwano florescem no final de julho e agosto. Apenas 14 dias depois, os primeiros frutos têm cerca de 10 a 15 cm de comprimento e pesam até 400 gramas. Uma única planta pode produzir apenas alguns ou até 50 frutos, dependendo do cuidado e das condições climáticas. Quando um Kiwano está pronto para a colheita, é fácil reconhecê-lo: assim que a cor inicialmente verde muda para um amarelo rico ou laranja claro, o fruto é comestível. Quando os dias mais frios chegam, a planta inteira pode ser colhida de uma só vez. Os efeitos da geada tornam a groselha intragável. Mas cuidado: os brotos e as folhas têm pelos urticantes. Use luvas ao colher.
- As frutas podem amadurecer mais tarde
- eles podem ser armazenados bem
- manter fresco a 10 ° C a 20 ° C
- eles permanecem comestíveis por mais 6 a 9 meses
perceber: Pepinos com chifres não devem ser armazenados na geladeira. O frio úmido no interior não prolonga sua vida útil. Pelo contrário: estragam mais rápido!
usar
Pepinos com chifres são comidos crus. Para isso, o pepino, que costuma ter cerca de 10 cm de comprimento, é cortado ao meio e comido com uma colher, como um kiwi. As numerosas sementes podem ser comidas. As frutas que ainda estão verdes podem ser deixadas para amadurecer à temperatura ambiente. A polpa deste tipo de pepino também pode ser usada para sobremesas ou smoothies. Para fazer isso, primeiro separe-o cuidadosamente da casca.
gorjeta: O Kiwano não só tem um gosto bom, mas também tem uma aparência decorativa. Por exemplo, a metade retirada da fruta pode servir como tigela para sobremesas e afins. Colocado em uma mesa de buffet, é um atrativo para todas as festas.
experiências
Qualquer um que ainda esteja cético em relação ao pepino com chifres espinhosos pode formar sua própria opinião aqui com base nas experiências de outros jardineiros amadores.
perceber: Por motivos de melhor legibilidade, foram corrigidos pequenos erros ortográficos (espaços, letras transpostas, etc.) nas citações. As fontes exatas estão vinculadas sob a indicação do respectivo fórum.
“Eu tive Kiwanos anos atrás e os cultivei em uma treliça. Também consegui frutas suficientes, mas não fiquei entusiasmado com isso, então não comi nenhuma desde então. Deixe crescer em um lugar quente e forneça bastante fertilizante e água, apenas trate como pepinos"
Fonte: www.forum.meinschoenergarten.de, usuário: Edelweiss_aus_Schweden
“Puxei 2 Kiwanos pela primeira vez este ano. Tivemos algumas dificuldades iniciais e em meados de maio as mudas tinham apenas 2 folhas. Eu então os tenho em rel. pequenos potes colocados e protegidos da queima com feno e esquecidos.
Logo eles cresceram desenfreados, e como!!
Eles estavam parados ao lado da parede da casa, mas em TERRENO ABERTO. E apesar do cultivo muito tardio e do uso ao ar livre, essas 2 plantas me trouxeram 5 frutos quase maduros. Eu os coloco ao lado de maçãs por mais alguns dias para amadurecer. Eles eram então laranja - amarelo.
Colher para fora e com uma boa pitada de açúcar um verdadeiro deleite. Realmente exótico-fresco, celestial!!!! Mais ano que vem com certeza!”Fonte: www.hausgarten.net, usuário: Luna1
“[… ] A propósito, as frutas Kiwano têm um sabor excelente (como maracujá com um tom de banana) e também são excessivamente caras nas lojas. Eu os vi recentemente por 3 euros cada. […]
Fonte: www.forum.meinschoenergarten.de, usuário: [convidado]
"Pessoalmente não gosto das frutas, só as uso para decoração.
No entanto, o pré-requisito para isso é que você os colha verdes. Se já estiverem maduros, não podem ser armazenados por muito tempo. Em dezembro, no máximo, eles apodrecerão. Colhidas verdes, costumam ficar frescas até o próximo mês de maio. Eles continuam a amadurecer e também ficam amarelo-alaranjado, mas não apodrecem.
Também é importante ao colher que você os armazene cuidadosamente um ao lado do outro para que não haja danos mútuos.
Estou sempre fascinado pelo fato de que esta fruta verde emite um suco de cor rosa. Também escapa no final do caule ao colher.
Os alérgicos devem ter cuidado com os gavinhas e folhas ao colher ou limpar, há alergias de contato "Fonte: www.forum.garten-pur.de, usuário: bea
“Desde a semeadura (meados de abril) na minha parte plana, meus Kiwanos agora cresceram para um tamanho impressionante de 2,50 m (o menor) para quase 3 m (o maior). Ela é uma verdadeira "Ranker", ela ama o calor e o sol mais do que tudo (para mim). Instalei várias opções de montagem no compartilhamento plano, caso contrário ela não poderá fazer isso sozinha. Também comecei a podar os brotos laterais do meu maior Kiwano, que você pode ver. Já está florescendo profusamente. Para o cuidado (ou seja, o que eu faço): Regar de manhã e à noite (em temperaturas médias superiores a 25°C) e pulverizar três vezes ao dia. Eles só foram fertilizados uma vez. É isso. Por favor, tenha cuidado se você tem pele sensível. Tanto os caules quanto as folhas têm "espinhos de cabelo" que podem causar coceira (não me incomoda, mas já recebi visitas de pessoas um pouco sensíveis). […]"
Fonte: www.exoten-forum.de, usuário: alexwag
“Experimentei o Kiwano há alguns anos.
O cultivo funciona da mesma forma que uma melancia ou um pepino que gosta de calor, ou seja, crescer dentro de casa desde o início de abril e plantar no início de junho. O local não precisa de muito adubo, mas deve ser quente e sol pleno se possível. O tamanho da planta correspondia ao dos pepinos no meu caso. No campo tive várias frutas que também estão maduras.
O sabor do kiwano não é muito meu (inclinando-se para pepino com banana), então não o cultivo mais.
Mas apenas por diversão, para chocar os vizinhos ou adicionar algo divertido à mesa de Ação de Graças, ela é engraçada.”Fonte: www.tauschgartneforum.de, usuário: aphid