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Fabian Hanneforth, Milpa em Quiche Guatemala, colheita de Plantopedia, CC BY-SA 3.0

A cama Milpa tem uma história secular que remonta aos índios, por isso também é chamada de cama indiana. Oferece um método de cultivo especial para certas culturas mistas e traz vantagens especiais que garantem menos manutenção do solo fértil e mais crescimento com maior rendimento das culturas. Criar sua própria cama Milpa é fácil com as instruções corretas.

Cama Milpa: vale a pena conhecer

O leito asteca, como também é chamado, vem originalmente dos trópicos da América Central e do Sul. Lá, o método de cultivo indiano foi usado pelos maias e astecas para cultivo misto. O destaque especial: a combinação de feijão, abóbora e milho fornece ao solo substâncias valiosas ou garante propriedades que permitem que cada uma das plantas se desenvolva particularmente bem.

Traduzido, Milpa significa "o campo próximo". Esta escolha de palavras refere-se à localização do canteiro porque sempre foi colocado próximo a habitações e/ou canteiros tradicionais, embora se assemelhasse mais a uma cultura agrícola do que a um canteiro.

Frutaria

As "três irmãs", como são chamadas as culturas mistas pelos maias e astecas, complementam-se idealmente em leitos de Milpa. Com o aumento da altura, a planta de milho fornece suporte de escalada ideal para a planta de feijão. Esta leguminosa abastece o solo com nitrogênio adicional, o que garante o desenvolvimento de muitas espigas de milho grandes e promove o crescimento das abóboras.

A abóbora forma uma sombra para o chão com sua folhagem. Isto tem a vantagem de estar protegido da erosão e o solo também se manter húmido e fresco. Além disso, as três espécies vegetais se complementam em termos de pragas e as mantêm à distância.

Canteiro de flores asteca no jardim

No estilo original, é difícil criar o canteiro especial de cultura mista na horta: o campo costumava ficar em pousio por dois a quatro anos e depois era queimado antes de ser usado para cultivo novamente.

Cama Milpa. Fonte: Paul Rogé, Milpa em Zaragoza, Tilantongo, colheita de Plantopedia, CC BY 4.0

Como regra, essas ações não podem ser realizadas em um jardim, especialmente porque geralmente é proibido acender fogo. Ao criar canteiros indianos na casa ou no jardim do loteamento, você deve, portanto, repensar e usar alternativas ou projetar a criação de forma inteligente para que o mesmo propósito possa ser cumprido.

Esta alternativa/cultivo é hoje bem conhecida e comprovadamente igualmente eficaz, o que não acontecia na década de 1980. Naquela época, a cama indiana mudou-se para muitos jardins alemães, mas principalmente em encostas. Muitas vezes faltava entusiasmo, de modo que esse método de cultivo perdeu o interesse entre os jardineiros amadores e desapareceu quase completamente.

Crie uma cama Milpa

Para criar a cama Milpa, é necessário o seguinte

  • Uma área suficientemente grande para o cultivo
  • Sementes de milho, feijão e abóbora
  • Composto ou idealmente Terra Preta
  • preparação do solo

O solo é preparado como de costume com uma horta convencional. Além disso, uma quantidade generosa de composto é incorporada.

GORJETA: Para que o solo e o composto superficial fiquem "em forma" e não sejam lavados com chuvas fortes, faz sentido limitar o canteiro de índio. Isso pode ser feito com madeira impregnada ou blocos de pedra.

Terra Preta como solo

A Terra Preta não deve ser confundida com a terra preta normal, embora dificilmente possam ser distinguidas umas das outras em termos de cor. Com o Terra Preta pode criar as melhores condições para a criação de uma cama Milpa. Este tipo de solo é excelente para armazenar umidade e é extremamente rico em nutrientes. É relativamente fácil de produzir, mas deve ser preparado com seis meses de antecedência para ser usado a tempo da data de semeadura.

semear/plantar

A semeadura e plantio dos diversos tipos de hortaliças ocorre em etapas.

O milho é a primeira das três irmãs a ser plantada em meados de abril.

Meados de abril: milho

A primeira coisa a fazer é semear a semente de milho no canteiro asteca, pois ela se desenvolve mais lentamente. Entre meados e final de abril é a melhor época. É importante prestar atenção às distâncias de plantio entre os tipos individuais de hortaliças e levar isso em consideração ao semear, pois isso determina o arranjo.

Como semear:

  • Espaçamento entre linhas: 50 a 55 centímetros
  • Distância de plantio: 35 a 40 centímetros
  • Pressione as sementes cerca de uma polegada no solo
  • Cubra levemente com terra
  • Se houver risco de geada, cubra com papel alumínio para evitar o cultivo prematuro
  • Folha aberta em temperaturas mais altas

pré-criação

A semente de milho também pode ser adiantada para que as mudas estejam disponíveis mais rapidamente como auxiliares de escalada estável. Por volta de meados de março, mergulhe os grãos de milho em água morna por cerca de 12 horas e coloque as pontas primeiro em composto de sementes firmemente pressionado. Eles germinam depois de alguns dias e podem ser colocados na cama indiana quatro semanas depois.

GORJETA: Semeie as sementes de milho individualmente e separadamente umas das outras, porque elas se enraízam rapidamente após a germinação e são difíceis ou impossíveis de separar mais tarde. Mas isso é necessário para poder colocá-los a uma distância suficiente no leito asteca.

Início de maio: abóboras

Por volta do final da primeira semana de maio é o momento ideal para semear abóboras na cama asteca. Existem vários tipos de abóboras. Como os tipos de abóboras mais adequados, jardineiros amadores experientes recomendam:

  • Hokkaido (Cucurbita maxima)
  • Abóbora Butternut (Cucurbita moschata)
  • UFO Squash (Patisson)
  • Abobrinha (Cucurbita pepo)
Abóbora Patisson

Na semeadura deve-se observar o seguinte:

  • Situado entre as fileiras de plantas de milho
  • Alternativamente: semear no extremo norte se o canteiro de Milpa for muito pequeno
  • Distância de plantio: 1 metro
  • Profundidade de semeadura: três centímetros
  • Cada planta de abóbora deve ter pelo menos dois metros quadrados de tamanho

PERCEBER: Se você quiser colocar abóboras entre as plantas de milho, certifique-se de que haja um espaço correspondentemente grande entre elas ao semear o milho. O espaçamento entre linhas das sementes de milho deve ser dobrado para um metro.

pré-criação

Se você quiser plantar abóboras como mudas no canteiro indiano, você pode cultivá-las em vasos entre os dias 15 e 20 de abril. Logo após os Cavaleiros do Gelo em meados de maio, partimos para a cama Milpa.

Meados de maio: feijão

A época perfeita para semear feijão é por volta de 10 de maio, quando a semente da abóbora já foi semeada.

A vagem (Phaseolus coccineus) é ideal para canteiros de Milpa, pois tem menor proliferação que a vagem e é mais robusta e pouco exigente. Depois que as plantas nos canteiros de Milpa criaram uma floresta quase incontrolável, os feijões coloridos geralmente são mais fáceis de encontrar mais tarde. Embora os feijões verdes funcionem tão bem, eles são difíceis de ver no matagal das plantas. Também não há nada de errado com os feijões secos, porque eles só têm época de colheita no final da safra, quando os outros dois tipos já foram colhidos.

A semeadura ideal é assim:

  • Semear sementes diretamente entre as plantas de milho
  • Três sementes de feijão por cova de plantio
  • Profundidade de plantio: um a dois centímetros
  • Distância de plantio: 40 centímetros entre os grãos
Finalmente, em meados de maio, o feijão também é semeado.

GORJETA: Se as plantas de milho ainda não estiverem estáveis o suficiente para suportar os feijões trepadeiros, pequenos galhos devem ser usados temporariamente como auxílio de escalada até que o milho esteja forte o suficiente.

fertilização

Se todas as culturas mistas atingirem uma altura de 20 centímetros, elas são fortes o suficiente para tolerar a fertilização. Antes disso, a cama deve ser cortada e mulched. Isso faz com que as ervas daninhas desapareçam e estimulam o crescimento das gavinhas da abóbora. Isso, por sua vez, permite que ele absorva mais dióxido de carbono do ar, que é um fertilizante ideal para um crescimento forte.

Fertilização de cinzas de carvão

Um dos fatores mais importantes na criação de um leito de milpa é a fertilização com cinzas de madeira. Substitui a queima de camas indianas originais. Fornece cal e potássio no solo e torna o solo mais fértil em geral. Quem já criou a cama asteca com Terra Preta, que é à base de cinzas de carvão, pode dispensar completamente a fertilização.

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