O manjericão é uma das ervas de cozinha mais populares e não é usado apenas para comer, mas também para repelir insetos. No entanto, se desenvolver manchas pretas, os cuidados devem ser minuciosamente verificados.

Em poucas palavras

  • Manjericão pode obter manchas pretas do tempo frio
  • Queimaduras são possíveis no verão
  • Danos causados pelo frio e erros de cuidado são as causas mais comuns de manchas pretas
  • Cultivar manjericão você mesmo pode evitar problemas

resfriado

Acima de tudo, o ar úmido e frio não faz bem ao manjericão e torna a planta aromática suscetível à infestação de fungos, que pode causar manchas pretas. Devido à sua origem, a erva é relativamente sensível. Mesmo o transporte em um caminhão mal isolado pode ser suficiente para causar danos causados pelo frio à planta.
A dificuldade aqui é que os pontos pretos geralmente não aparecem imediatamente devido a uma temperatura muito baixa, mas com um atraso de tempo. A causa pode, portanto, estar muito antes da compra. Enquanto o manjericão ainda parece fresco e saudável no supermercado, problemas surgem rapidamente na cozinha de casa.
No entanto, isso pode ser evitado tomando as medidas adequadas. Esses incluem:

  • Cultive seu próprio manjericão
  • compre em creches e não em supermercados
  • Evite temperaturas abaixo de 15°C

Dica: Mesmo no verão, as temperaturas noturnas podem cair abaixo de 15 ° C. Portanto, por razões de segurança, a planta deve ser mantida dentro de casa ou pelo menos colocada dentro de casa à noite.

cordialidade

Altas temperaturas, ou mais especificamente luz solar, também podem causar manchas pretas nas folhas de manjericão. Em vez de fungos ou danos causados pelo frio, no entanto, são queimaduras.
O risco disso é aumentado quando gotas de orvalho ou água da chuva se acumulam nas folhas. Essas gotas atuam como lentes, concentrando a luz solar. Como resultado, as queimaduras localizadas não só ocorrem mais rapidamente, mas também se tornam mais fortes e escuras em menos tempo. Não é apenas difícil para os leigos dizer a diferença entre danos causados pelo frio e queimaduras. De qualquer forma, os pontos são semelhantes e exigem uma revisão das condições da cultura.

manutenção

Quando o crescimento está enfraquecido, o fungo pode se espalhar mais rápido e facilmente, criando manchas pretas. Além disso, as chances de uma recuperação total dos danos são reduzidas. Com as medidas certas, no entanto, é possível evitar problemas, por um lado, e salvar a planta em caso de danos ou infestação por patógenos, por outro. As medidas são:

  1. Reconhecer o motivo: O local é muito frio ou há muita luz solar direta atingindo as folhas? Há alta umidade? Mesmo essas perguntas simples podem fornecer informações sobre se há um problema com a cultura. Se as condições de cuidado já são ótimas e o manjericão foi adquirido recentemente, deve-se presumir que o manjericão foi danificado durante o transporte ou foi armazenado anteriormente de maneira desfavorável.
  2. Cuidado: Acima de tudo, o vazamento correto deve ser considerado. Porque se a rega for feita de forma incorreta, os problemas podem surgir rapidamente. A fertilização adequada também é importante. Borra de café, aparas de chifre, esterco de urtiga ou composto são remédios caseiros adequados. No entanto, você também pode usar fertilizantes especiais de ervas. A oferta adicional de nutrientes deve ser semanal de maio a setembro.
  3. Proteção: A especiaria mediterrânea não tolera mudanças abruptas. Alterar a localização repentinamente ou retirar o filme muito rapidamente também pode causar problemas. Mudanças lentas são melhores. Retire a embalagem peça por peça e mova lentamente a plantadeira para outra posição.
  4. Colheita e cortes: A colheita comparativamente forte em combinação com o cuidado certo é ideal se já houver manchas pretas. No entanto, remover as folhas afetadas apenas evita a propagação do fungo. Você não pode evitar queimaduras ou manchas pretas causadas por temperaturas muito baixas.

derramar

Especialmente no que diz respeito à rega, a planta é propensa a erros de cuidado. Portanto, você deve considerar alguns pontos:

  • A água deve estar em temperatura ambiente
  • A rega deve ser feita por baixo
  • Evite alagamentos
  • use água macia com baixo teor de calcário
  • água com frequência, mas em pequenas quantidades

Dica: A água da torneira é muitas vezes muito dura. As melhores opções para regar o manjericão são a água da chuva, a água da lagoa, a água do aquário ou até mesmo a água da torneira velha ou filtrada.

parasitas

Ocimum basilicum - como a erva mediterrânea é chamada no jargão botânico - raramente é atacada por parasitas. De fato, a planta é usada ativamente contra pragas e, portanto, é maravilhosamente adequada para plantios mistos como defesa natural.

Apenas os caracóis usam as folhas como fonte de alimento. Os pontos pretos não precisam ser considerados uma infestação de pragas.

perguntas frequentes

Por que o manjericão caseiro raramente tem manchas pretas?

As ervas compradas no supermercado já são transportadas há muito tempo. Isso pode levar a um acúmulo de umidade e flutuar nas condições de temperatura e luz. Portanto, não é de surpreender que as plantas frequentemente apresentem danos ou até morram após alguns dias. Este problema não existe com plantas auto-cultivadas.
Além disso, uma variedade correspondentemente resistente também pode ser selecionada para sua própria semeadura.

Quando o Ocimum basilicum pode estar ao ar livre?

Quando um local abrigado é escolhido e as temperaturas estão acima de 15°C. O sol direto do meio-dia deve ser evitado. Oriente e Ocidente são, portanto, ideais. Como a planta sofre rapidamente em temperaturas mais baixas, ventos fortes também devem ser evitados.

Salvar a planta de manjericão - é possível?

Mesmo que apareçam manchas pretas nas folhas do manjericão, a planta ainda pode ser salva. A remoção das partes afetadas da planta e a adaptação dos cuidados são muitas vezes suficientes. Uma mudança de local também pode ser útil.

O que deve ser considerado no combate?

Se as folhas de manjericão ainda forem consumidas, é claro que nenhuma substância nociva pode ser usada. Como precaução, as folhas descoloridas não devem mais ser consumidas, pois a causa pode ser fungos.

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