
Os incas cultivaram as primeiras batatas. Levou muito tempo até que eles fossem cultivados neste país. O plantio adequado é necessário para obter uma boa colheita.
Em poucas palavras
- Sempre coloque os tubérculos em fileiras
- profundidade ideal para o plantio é de pelo menos 10 cm
- pré-germinação em fevereiro/março é aconselhável
- Batatas novas podem ser colocadas a partir da segunda semana de abril
- Olhos ou germes devem estar voltados para cima
Deite em filas
As batatas só devem ser plantadas no mesmo local a cada quatro anos para evitar doenças. Batatas de semente especiais ou tubérculos alternativos orgânicos devem ser usados para o plantio. O plantio pode começar já em março, se o clima cooperar. Caso contrário, os tubérculos são dispostos na segunda semana de abril. A temperatura do solo deve ser de pelo menos 7 graus. O plantio é feito em fileiras. Deve-se notar:
- Espaçamento entre linhas 70 a 80 cm
- dentro da linha 30 cm
- Plante as batatas a 10 cm de profundidade no solo
- Tiro ou olho deve apontar para cima
- depois cubra com terra
- nunca plante ao lado de tomates
- caso contrário, a transferência da requeima das batatas para os tomates é possível

Dependendo da variedade, os tubérculos estão prontos para serem colhidos no máximo três a cinco meses após o plantio. Para acelerar a germinação, você pode cobrir a cama com lã de jardim. Isso leva a um aumento da temperatura no solo.
Aviso prévio: Deixe as batatas brotarem antes de plantar. Para fazer isso, coloque-os à luz em fevereiro/março em caixas planas. No entanto, deve ter sido armazenado em um local fresco com antecedência. Com 10 a 15 graus de comprimento, brotos agachados brotam dentro de 10 a 14 dias.
Prepare bem o terreno
Já no outono é preciso preparar o solo para plantar no ano seguinte da seguinte forma:
- cavar fundo
- possivelmente incorporar estrume estável
- isso deve estar bem podre
- alternativamente, a incorporação de adubo verde como cultura de captura ou
- outro material orgânico, como composto ou turfa de estrume
- na primavera apenas solte o solo completamente com um cultivador
- deve ser livre de ervas daninhas
Aviso prévio: Quando a folhagem atingir uma altura de 10 a 15 cm, você deve empilhá-la. Este processo é repetido em intervalos de 2 a 3 semanas até que as fileiras sejam fechadas.
Cultive no vaso
Além disso, uma cultura em um grande pote ou balde também é possível. Deve haver furos de drenagem suficientes no solo. O procedimento é o seguinte:

- Coloque uma camada de 10 cm de cascalho ou argila expandida
- em seguida, preencha uma camada de 15 cm de terra para vasos
- Coloque a batata nele
- cobrir com terra
- água o suficiente
- quando os brotos atingirem 10 cm de altura, encha novamente com terra
- apenas as pontas das folhas podem ser visíveis
- Repita o processo até que o recipiente esteja cheio
- o mesmo procedimento na cama elevada
- Colheita após 100 dias
As variedades adequadas para isso são:
- "O rato"
- "Maravilha Dourada"
- "Pinha Rosa"

Aviso prévio: Muitos afirmam que a vodka é uma invenção russa. Infelizmente, isso não é verdade, porque a primeira vodka em Cracóvia, na Polônia, não foi destilada de centeio, mas de batatas já no final do século XVIII.
perguntas frequentes
Qual é a melhor época para colher batatas?Normalmente, o tempo de colheita depende da estirpe particular utilizada. Existem batatas precoces, intermediárias e tardias. Em geral, pode-se dizer que uma colheita deve ocorrer quando a erva acima do solo estiver amarelada e seca. Então é hora de tirar os tubérculos do chão. Deve-se notar que as variedades tardias são colhidas antes da primeira geada.
Qual é a melhor maneira de armazenar batatas?Os tubérculos devem ser armazenados secos, limpos, sem danos e sem gelo. Um lugar em uma adega fresca e escura é o ideal. Deve ser transmitido regularmente. Apenas variedades tardias são armazenadas. Evite armazenar maçãs, tomates ou pimentas nas proximidades para evitar a germinação prematura. Para neutralizar a germinação, os tubérculos podem ser polvilhados com cal virgem. Alternativamente, a criação de óleos de ervas ajuda.
Como os tubérculos devem ser colhidos corretamente?As primeiras batatas podem ser colhidas em meados de junho. Eles são cuidadosamente levantados com o garfo de escavação. Do final de julho a meados de agosto, é hora de desenterrar as batatas novas. Estes são removidos em fileiras com a enxada de batata. Os canteiros podem então ser encomendados com culturas subsequentes, como alface ou adubo verde. Os tubérculos meio precoces devem ser colhidos a partir de meados de agosto e as variedades tardias de meados de setembro até o final de novembro.