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A couve-rábano é um vegetal saudável e saboroso que pode ser facilmente cultivado na horta e até na varanda. Mas quais vizinhos combinam bem com couve-rábano? Para que os tubérculos cresçam bem, você deve cultivá-los em uma cultura mista com essas 15 espécies.
Em poucas palavras
- boa adequação como um "substituto" na horta
- muito boa cultura de acompanhamento para batatas novas, espinafre ou alface de cordeiro
- O aipo mantém as pragas afastadas
- Nunca plante couve-rábano junto com outros tipos de repolho
- outras plantas crucíferas (Brassicaceae) também são tabu
Ideal para cultura mista
Couve-rábano (Brassica oleracea var. gongylodes) é uma forma cultivada de repolho, mas mais leve e de crescimento mais rápido do que seus parentes saudáveis. Dependendo da variedade, os tubérculos verdes ou azuis não precisam de seu próprio leito, mas devido ao seu rápido crescimento são ideais como culturas intermediárias ou como substitutos entre outras culturas. Plante couve-rábano como uma cultura mista entre leguminosas, alface ou outros vizinhos listados na seção abaixo. Ao planejar, certifique-se de que a couve-rábano precise de menos nutrientes do que as grandes cabeças de repolho, que consomem muito. Os vegetais, como a alface, se sustentam como um comedor médio.
Dica: A couve-rábano pode ser semeada várias vezes desde o início da primavera até o final do verão, para que você possa colher os bulbos durante a maior parte da temporada. Ao escolher uma variedade, preste atenção às informações sobre a data ideal de semeadura.
Couve-rábano cresce particularmente bem ao lado dos vizinhos certos.
15 bons vizinhos para couve-rábano
Couve-rábano combina particularmente bem com os seguintes 15 tipos de frutas e legumes.
Couve-rábano: bons vizinhos de A a E
Feijão francês (Phaseolus vulgaris)
- também chamado de feijão de jardim
- inúmeras variedades em cores diferentes (verde, amarelo, azul-violeta, vermelho salpicado)
- precisa de muito calor, então semeie desde o início de maio
- Semeadura entre junho e julho
- fertilizar pouco, especialmente com nitrogênio save
Dill (Anethum graveolens)
- também conhecida como erva de pepino
- adora sol pleno e solo úmido
- ideal para cultivo misto, também com pepinos
- apenas semear alguns grãos de endro na cama
- Semear ao ar livre a partir de abril
- especialmente bom com pepinos
- influencia o surgimento de couve-rábano e outras sementes de vegetais, como cenouras
Ervilhas (Pisum sativum)
- leguminosa popular e saudável
- pertence aos comedores fracos, fertilizar pouco
- diferentes tipos para a cama vegetal: ervilhas de açúcar, ervilhas rugosas, ervilhas partidas ou ervilhas de casca
- As ervilhas pálidas podem ser semeadas já em março
- Colheita possível 60 a 75 dias após a semeadura
Dica: Tal como acontece com todas as leguminosas, as bactérias do nódulo se instalam nas raízes da ervilha, que convertem e coletam nitrogênio no solo. Por esta razão, as leguminosas devem ser fertilizadas apenas um pouco.
Morangos (Fragaria)
- Planta rosa com frutas doces e aromáticas
- Morangos de jardim são um cruzamento entre espécies americanas
- não relacionado com os morangos silvestres nativos
- Diferenciação entre variedades de uma e várias variedades
- Morangos mensais florescem e dão frutos até o final do outono
- melhor época de plantio em agosto
- vizinhos ideais: feijão, batata
de F a O
Alface de cordeiro (Valerianella locusta)
- também conhecida como salada de rapunzel ou salada de noz-moscada
- Salada de inverno rica em vitaminas e ferro
- Semear entre agosto e setembro
- bons vizinhos para variedades de couve-rábano tardias (por exemplo, 'Delicacy white', 'Blue Bacon')
- também adequado como pós-cultura
- Protegido sob ramos de abeto Colheita possível até a primavera
Batata (Solanum tuberosum)
- Solanaceae da América do Sul
- na cultura há mais de 2000 anos, veio para a Europa com os conquistadores espanhóis
- grande diversidade de variedades, muitas variedades antigas valiosas
- variedades coloridas antigas como 'Linzer Rose' ou 'Blauer Schwede', raridades especiais
- diferentes variedades para cultivo precoce (a partir de março), meio precoce e tardio (a partir do final de abril)
- Tempo de plantio dependente do clima da primavera (temperatura do solo de pelo menos sete graus Celsius)
Alface (Lactuca sativa var.)
- inúmeras variedades para semeadura de verão e outono
- Semear variedades de primavera entre março e abril
- pronto para colher dentro de cinco a sete semanas
- Plante em um local com o máximo de sol possível
- não plante junto com salsa
- variedades marrom-avermelhadas "atiram" menos rapidamente e são menos suscetíveis a pulgões
Alho-porro (Allium porrum)
- também conhecido como alho-poró ou alho-poró de inverno
- contém enxofre, óleos essenciais
- prospera melhor em solo rico em nutrientes e profundo
- Semear a partir de março/abril no quadro frio
- até o início de agosto, ideal como safra de acompanhamento no início da cama de batata
- também vai bem como uma cebola com couve-rábano
de P a Z
Hortelã-pimenta (Mentha × piperita)
- muitos tipos e variedades diferentes
- plantado no jardim principalmente cultivar hortelã
- ideal para sombra clara e solo úmido
- desenfreado, então instale barreiras de raiz ou cultive em vasos
- Colheita principal em junho, pode ser bem seca
Dica: Plantada ao lado de couve-rábano e outros tipos de repolho (por exemplo, em um vaso de plantas afundado no chão), a hortelã-pimenta impede que a borboleta branca do repolho ponha ovos. A erva também cresce muito bem ao lado de cenoura, alface e tomate.
Rabanete (Raphanus sativus var. sativus)
- intimamente relacionado com o rabanete
- formar bolas ou cones, dependendo da variedade
- não semeie muito densamente, caso contrário não se formarão bolas
- Distância de plantio de aproximadamente cinco centímetros, espaçamento entre linhas de aproximadamente 20 centímetros
- Variedades de primavera e verão com diferentes datas de semeadura
- bons vizinhos: feijão, ervilha, cenoura, alface, espinafre e tomate
Rabanete (Raphanus)
- inúmeras variedades
- Alimentador médio, fertilização composta perfeitamente adequada
- garantir umidade uniforme
- Semear variedades de primavera a partir de março, variedades de verão a partir de maio
- Semear rabanete de inverno preto desde o início de julho
- Rabanete de verão 'Minocase Summer Cross' forma tubérculos particularmente grandes
Beterraba (Beta vulgaris subsp.)
- também conhecido como beterraba
- Vegetais de raiz com tubérculos vermelhos, amarelos ou brancos
- pouco exigente e fácil de desenhar
- Fertilização apenas com composto, alta umidade do solo
- Semear ao ar livre a partir de abril
- colheita no outono
- Armazenamento em areia molhada
Aipo (Apium graveolens)
- Planta umbelífera com tubérculos grandes e aromáticos
- ideal para solos nutritivos e úmidos
- sensível ao frio, então não plante até meados de maio
- prefiro a partir de fevereiro no peitoril da janela
- Colheita antes da primeira geada de outubro a novembro
Dica: O aipo é um vizinho de planta particularmente adequado para couve-rábano e outros tipos de repolho, pois seu cheiro forte impede pragas típicas de repolho, como repolho branco ou mosca branca.
Espinafre (Spinacia oleracea)
- pode ser semeada na primavera (março/abril) ou no outono (agosto/setembro).
- pronto para colher apenas 50 dias após a semeadura
- sensível à fertilização nitrogenada
- portanto só prepare a cama com adubo e farinha de pedra
- afasta pragas (por exemplo, besouros de pulga) de culturas mistas
- não cultive com acelga ou beterraba
Tomate (Solanum lycopersicum)
- Solanum da América do Sul
- O termo asteca "Tumatl" deu-lhes o nome conhecido
- também conhecido como maçãs do amor ou maçãs do paraíso
- milhares de variedades diferentes
- crescer dentro de casa, se possível, para evitar a requeima
- maus vizinhos: erva-doce e batatas
Maus vizinhos
É claro que onde há bons vizinhos, também há maus vizinhos. Portanto, você nunca deve plantar couve-rábano com os dois vegetais a seguir.
Repolho (Brassica)
Com culturas mistas, sempre se aplica a regra de que as plantas da mesma família não podem ser plantadas juntas ou uma após a outra - isso leva a um crescimento deficiente e promove doenças e infestação de pragas. Como todos os tipos de repolho, a couve-rábano pertence à família das crucíferas (Brassicaceae), razão pela qual uma cultura mista e posterior com repolho roxo e branco, couve lombarda, couve-flor, brócolis, etc. é tabu.
Cebola (Allium cepa)
As cebolas também são vizinhas ruins da couve-rábano, pois seus óleos essenciais afetam o crescimento e a saúde do bulbo. Portanto, é melhor plantar cebolas junto com cenouras, morangos, pepinos, alface, saladas de chicória, endro ou salgados.
perguntas frequentes
Que distância de plantio deve ser mantida com couve-rábano?Couve-rábano desenvolve folhas bastante grandes e largas, e é por isso que você deve dar o máximo de espaço possível. Variedades precoces como 'Lanro' e 'Azur-Star' estão idealmente colocadas em uma área de 25 x 30 centímetros. As variedades de final de verão ou outono, por outro lado, precisam de mais espaço. Você deve plantá-los em 30 x 40 centímetros. Variedades gigantes como 'Gigant' ou 'Super Schmelz' precisam de ainda mais espaço para crescer - seus tubérculos podem pesar até oito quilos.
Qual é a melhor maneira de usar a couve-rábano na rotação de culturas?A cultura mista não significa apenas que diferentes tipos de hortaliças são plantadas ao mesmo tempo, mas também que as culturas anteriores e subsequentes são cuidadosamente planejadas. A couve-rábano em si não é muito adequada como pré-cultura porque todas as partes da planta são colhidas e, portanto, nenhum nutriente permanece no solo. Por outro lado, batatas novas, espinafres, ervilhas e feijões são muito adequados como pré-cultivo de couve-rábano. A alface de cordeiro, por outro lado, pode ser plantada bem após a colheita da couve-rábano.
Por que você deve plantar couve-rábano em cultura mista?Como todas as plantas de repolho, a couve-rábano é frequentemente atacada por pragas - como as lagartas da borboleta branca do repolho, que se alimentam de suas folhas. Uma cultura mista colorida garante que os animais vorazes fiquem longe. Isso funciona particularmente bem se o cheiro do repolho for mascarado com aromas intensos, como aipo ou hortelã. Ervilhas, feijões, espinafres e batatas, por outro lado, enriquecem o solo com nutrientes para que a couve-rábano possa crescer melhor nele.