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Os pimentões dão a muitos pratos o toque especial certo. Eles diferem em forma, tamanho e cor, bem como no grau de nitidez. Para os jardineiros amadores, o cultivo e especialmente o armazenamento de inverno dessas plantas de pimenta que precisam de calor são um desafio. Eles não são resistentes, e é por isso que esses pequenos frutos de fogo geralmente são cultivados apenas por uma temporada. No entanto, é possível cultivar a maioria das variedades perenes. Então depende da hibernação certa.
invernada
Por que a hibernação vale a pena
Basicamente, as pimentas são plantas perenes. A maioria das espécies também são adequadas para hibernação e, portanto, uma cultura perene. Isso é especialmente recomendado se você tiver decidido sobre certos tipos que você usa repetidamente. Se você quiser alternar entre as várias variedades com mais frequência, a replantação anual faz mais sentido. Além disso, existem variedades cujos rendimentos só são significativamente maiores a partir do segundo ano e dificilmente merecem menção no primeiro ano de cultivo. Algumas variedades de pimenta podem ter até 10 anos, desde que o inverno seja ideal.
Dica: Variedades dos gêneros Capsicum frutescens, pubescens e annuum são particularmente adequadas para o inverno.
preparação
Prepare-se para hibernar
As plantas de pimentão vêm originalmente de países com clima muito ameno e não são resistentes em nossas latitudes. Eles devem ser protegidos da geada e do frio. É melhor plantá-los em vasos ou banheiras desde o início, para que possam ser transportados mais facilmente para seus aposentos de inverno. Mas você também pode desenterrar cuidadosamente os espécimes plantados sem danificar as raízes e plantá-los em vasos. No entanto, o transplante significa estresse adicional para as plantas, o que deve ser evitado se possível.
- Dependendo do clima e da temperatura, organize as plantas no outono
- assim que as temperaturas caem para 12-13 graus à noite
- idealmente sempre escolha o mais forte para o inverno
- variedades particularmente quentes são geralmente mais sensíveis ao frio do que outras
- colheu todas as frutas ainda penduradas nas plantas
- O substrato deve estar bem seco antes de guardar
- dentro de casa, a secagem do substrato leva várias semanas
- As plantas podem morrer rapidamente no substrato úmido
Levando isso em consideração, as pimentas hibernantes têm uma clara vantagem sobre a semeadura do zero. As plantas de pimenta no inverno sempre têm uma clara vantagem de vegetação, florescem mais cedo e os rendimentos são maiores.
Dica: Antes de transportar as plantas para os alojamentos de inverno, recomenda-se um tratamento com óleo de nim ou pó de nim para combater a infestação de pragas, que ocorre frequentemente durante o inverno.
quartos de inverno
Condições dos quartos de inverno - Inverno fresco
Idealmente, as plantas de pimentão devem passar o inverno em uma sala fresca e muito iluminada, como um corredor iluminado ou um jardim de inverno sem aquecimento, a temperaturas entre 10 e 15 graus. No entanto, as temperaturas não devem cair abaixo de 10 graus. Eles também não devem ser expostos à geada em nenhuma circunstância.
Inverno quente
- A hibernação também é possível em quartos quentes de inverno
- por exemplo, em estufas, estufas e salas de estar luminosas e aquecidas
- As plantas de pimentão devem ter o assento da janela mais ensolarado
- quartos luminosos com grandes janelas viradas a sul são ideais
- As temperaturas não devem ultrapassar os 20 graus
- Mantenha as condições de luz e temperatura o mais constante possível
- plantas muitas vezes produzem flores mesmo no inverno
- para a formação de frutos, é necessário o uso de lâmpadas de plantas ou luz do dia
- com inverno quente, plantas mais suscetíveis à infestação de pragas
- Pouca luz também faz com que as plantas murchem
Dica: Uma hibernação fresca de inverno é sempre preferível em salas quentes. Quanto mais quentes os quartos de inverno, mais intensa e regularmente você deve verificar as plantas quanto a possíveis infestações de pragas, especialmente ácaros.
manutenção
Cuidados durante o inverno
Em seus locais naturais, as pimentas não têm férias de inverno porque têm luz e calor suficientes o tempo todo. No entanto, as condições climáticas deste país não permitem isso, razão pela qual os cuidados com base nas necessidades durante o inverno são particularmente importantes. Com uma hibernação legal, não há muito o que fazer. Em primeiro lugar, deve certificar-se de que o substrato está bem seco antes de passar para os alojamentos de inverno. Você reduz a rega ao mínimo e para de fertilizar completamente. O solo no vaso nunca deve estar molhado, mas sim seco a levemente úmido. No entanto, não deve secar completamente. Em salas frias com alta umidade, pode não ser necessário regar. Quanto mais escuros e frios os quartos de inverno, menos água é derramada e quanto mais claro e quente, mais água é necessária. A aeração regular não é menos importante.
Um pouco mais de cuidado é necessário em quartos quentes de inverno. Em um local suficientemente brilhante e quente, as plantas de pimenta geralmente são cuidadas como antes. Eles são regados regularmente e ocasionalmente pulverizados com água morna. A umidade desempenha um papel importante durante o inverno. Deve ser um pouco mais alto, mas não muito alto. Pimentas preferem uma umidade de mais de 50%. Se estiver muito baixo, enfraquece as plantas, se estiver muito alto, pode incentivar a infestação de pragas. Os pimentões não toleram o ar de aquecimento seco.
início da primavera
O começo certo para a primavera
A partir de meados de fevereiro/início de março, as plantas podem ser lentamente aquecidas novamente e regadas um pouco mais. Novos brotos aparecem relativamente rápido em plantas que ainda não são muito lenhosas, enquanto geralmente demora um pouco mais em plantas fortemente lenhosas. É uma vantagem que eles ainda tenham uma certa quantidade de massa foliar através da qual a fotossíntese pode ocorrer, o que promove uma brotação mais rápida. Para preparar as plantas de maneira ideal para o novo começo, elas devem ser cortadas em fevereiro e plantadas em solo fresco.
poda
Uma poda pode ser feita antes e depois da hibernação. Não é absolutamente necessário, mas também não prejudica as plantas. Cortar antes do inverno faz sentido principalmente para economizar espaço. Dependendo do crescimento e da idade das plantas, elas podem ser encurtadas acima dos primeiros galhos ou cortadas no tronco principal. A primeira variante é particularmente adequada para variedades de crescimento bastante espessas e espécimes mais velhos e para aqueles que se ramificam relativamente cedo. As plantas de pimentão que apenas ramificam um pouco ou cresceram muito podem ser cortadas no caule principal.
replantar
No final do inverno é aconselhável replantar as plantas em substrato fresco. Se as plantas de pimenta foram cortadas muito antes, você deve esperar até que os novos brotos apareçam e as primeiras folhas se formem antes de replantar. Ao replantar, certifique-se de que o novo vaso seja apenas um pouco maior que o antigo, caso contrário, as plantas colocarão muita energia na formação de novas raízes. Como o novo substrato geralmente contém nutrientes suficientes para a primeira vez, você pode esperar com a fertilização até que os primeiros brotos apareçam.