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Os frutos azedos dos arbustos de groselha são ideais para uso na cozinha. As bagas redondas, ricas em vitaminas, acrescentam valor culinário a sobremesas, bolos e geleias. Para desfrutar de uma colheita abundante, os jardineiros apaixonados devem levar em consideração alguns fatos relevantes ao cuidar deles. A poda regular aumenta o rendimento anual das groselhas populares. Os diferentes tipos de árvores fazem exigências diferentes ao jardineiro amador ao cortar.
jardim clássico
Bomba de vitaminas para o jardim
As groselhas estão entre os clássicos entre os arbustos de bagas locais. Isso é demonstrado pelo fato de que existem diferentes nomes de dialetos para a planta e suas bagas azedas na Alemanha, Áustria e Suíça. Além de termos como "Ahlbeere", "Träuble", "Ribiseln" ou "Meertrübeli", há um ponto que distingue as variedades da família da groselha: o tema da "poda". As groselhas negras são podadas de uma maneira diferente dos arbustos de bagas vermelhas e brancas.
Cortar
A poda das árvores de folha caduca é essencial para uma estação produtiva. Como regra, esta medida é realizada imediatamente após a colheita. No caso de bagas de maturação precoce ou espécimes de crescimento rápido, faz sentido cortar antes de colher as bagas. Não importa se as plantas são cultivadas como padrão ou como arbusto. Groselhas vermelhas podem ser facilmente treinadas como fusos e vários brotos em uma malha de arame.
ferramenta
A ferramenta certa
Os entusiastas apaixonados sabem o quão importante são as ferramentas certas. Isso também se aplica ao trabalho no jardim: equipamentos bem afiados e funcionais facilitam o trabalho e contribuem para um corte eficaz. Para podar arbustos de bagas, você precisará do seguinte.
- tesouras de poda
- tesoura de mão
- Serra tico-tico ou serra dobrável
- luvas
Serras e tesouras de poda são usadas dentro do mato ou para brotos mais fortes. Com pouco esforço, é possível remover rapidamente as partes perturbadoras da planta. A seção transversal deve estar limpa para que nenhum germe ou patógeno fúngico possa entrar nas groselhas. Esta medida se aplica a todas as podas, independentemente de você estar cortando arbustos de bagas, árvores de folha caduca ou coníferas. Por esse motivo, também é útil desinfetar as ferramentas após o trabalho. As tesouras de mão menores são adequadas para trabalhos finos. Brotos com apenas alguns milímetros de espessura podem ser facilmente cortados com ele.
Ferramentas motorizadas podem facilitar o cuidado ou a poda das plantas. No entanto, os corta-sebes deste tipo não são adequados para árvores de baga. Evite usar esses dispositivos.
Tempo
Sejam variedades precoces ou tardias: Se você desbastar os arbustos após a colheita, isso aumenta a saúde e a vitalidade das árvores. A luz do sol atinge os frutos maduros não filtrados, ao mesmo tempo em que a colheita é facilitada.
- na primavera após a geada, as groselhas padrão podem ser cortadas
- Encurte os brotos velhos imediatamente após a colheita
- Remova partes de plantas mortas e murchas durante todo o ano
A geada e o calor excessivo podem causar enormes danos às árvores perenes resistentes. Pelo menos quando as plantas foram enfraquecidas por um corte nas costas e desbaste.
- Podar variedades tardias antes da primeira geada
- não encurte os brotos no sol do meio-dia
- Corte as groselhas de manhã ou no final da tarde
Mesmo antes da formação de novos brotos e botões na primavera, você deve encurtar os galhos mortos perto do tronco ou do solo. Isso cria espaço para novos ramos e bagas. Variedades de crescimento rápido e forte, como "Silvergieters Schwarze", se recuperam rapidamente dessa medida. As luvas não são de forma alguma obrigatórias, mas um utensílio indispensável para a jardinagem. O foco não é apenas proteger as pessoas, mas também as plantas. Assim como a ferramenta, o jardineiro pode espalhar germes e patógenos no jardim. Por esta razão, nunca toque na superfície recém-cortada das árvores com as mãos desprotegidas.
poda
Depois das plantas
Encurtar ou remover os brotos imediatamente após o plantio é necessário apenas para a forma do fuso ou da sebe. Com o treinamento de tiro único na armação de arame, várias plantas são plantadas a uma distância mínima de aproximadamente 35 cm. Se optar pela variante de dois a três rebentos, deve manter uma distância de pelo menos 75 cm entre os arbustos de groselha individuais. Esta forma de cultivo é particularmente adequada para montículos e canteiros elevados.
- no caso de treinamento de acionamento único, poupe apenas o acionamento principal
- Encurte brotos laterais irritantes imediatamente após o plantio
- Deixe de 6 a 8 tiros de um ano ao treinar vários tiros
- Remova as partes da planta que estão brotando no chão ou nas laterais várias vezes ao ano
Com outras formas de treinamento, os brotos mortos ou fracos são removidos. Encurte as pontas das partes saudáveis da planta em cerca de 3 a 5 cm. Isso incentiva o crescimento espesso.
Bagas brancas e vermelhas
Corte variedades brancas e vermelhas
Em contraste com as groselhas negras, os frutos de sabor azedo das groselhas vermelhas e brancas se formam nos brotos de dois a três anos. A partir do 4º ano, o rendimento nesses ramos diminui. É necessária uma poda anual para que os rebentos mais velhos possam ser substituídos por rebentos de fundo mais jovens. Com as groselhas negras, são os rebentos anuais que garantem uma colheita de alto rendimento. Ramos mais velhos podem ser removidos aqui sem hesitação, desde que não afete a estática de toda a planta.
As groselhas com crescimento relativamente fraco devem ser cortadas em cerca de um terço a cada ano. Deve haver uma proporção equilibrada de brotos jovens e perenes. Para árvores com frutos vermelhos e brancos, você deve seguir as dicas a seguir.
- remover brotos mais velhos na base do arbusto
- Deixe 10 a 12 ramos principais
- Podar galhos apertados
Os brotos mais velhos são geralmente grossos e lenhosos na base. Se necessário, use uma serra para aparar cuidadosamente os galhos. Você pode "rejuvenescer" as variedades vermelhas e brancas com um truque: puxe um novo broto inferior em tempo útil, que substituirá completamente o antigo broto principal no terceiro ou quarto ano. Desta forma, evita-se que o rendimento das bagas diminua visivelmente e que toda a planta "envelheça". Os brotos mais velhos podem ser reconhecidos pela cor escura da casca. As variedades de Ribes vermelhas e brancas mais conhecidas incluem, por exemplo.
Ribes Rubrum Makosta
- madeira de maturação média tardia com bagas aromáticas
Ribes Rubrum Rondom
- uma variedade aromática que dá frutos a partir do final de junho
- de crescimento rápido e ideal para sebes em crescimento
Ribes Rubrum Jonkheer van Tets
- o forte crescimento caracteriza esta variedade de groselha precoce
Ribes Rubrum Junifer
- esta planta é sensível à geada
- floresce a partir de março
Champanhe Ribes Rubrum
- arbusto de floração meio-precoce
- as bagas têm um leve aroma de champanhe
Ribes Rubrum Blanka
- variedade de rolamento médio precoce
- variedade de groselha de alto rendimento
Amora silvestre
Poda de groselha negra
No caso de árvores com bagas pretas, o rendimento dos rebentos mais velhos diminui visivelmente a partir do 2º ano. A desvantagem: os galhos mais velhos roubam da groselha muita força e energia. Se o arbusto não for cortado e desbastado anualmente, a falta de luz também pode levar a uma colheita ruim. Abra espaço para os brotos jovens removendo os mais velhos logo após a colheita. Também com as variedades de bagas pretas, é importante prestar atenção à aparência e à estática das plantas. Pelo menos 10 a 12 ramos devem permanecer na madeira, que mantém o arbusto unido.
Para promover uma aparência espessa, você pode usar um truque: deixe apenas 3 a 4 brotos laterais e encurte os brotos principais completamente. Cerca de 4 a 6 botões são suficientes para que a planta volte a brotar vigorosamente. Os ramos que aparecem no ano seguinte produzem mais frutos. Não é incomum que brotos fracos se dobrem no chão sob o peso das bagas. Reaja a tempo e apoie a filial. A seguir estão alguns dos representantes mais conhecidos de groselhas negras.
Ribes nigrum Ometa
- Variedade com frutas aromáticas
- resistente a uma variedade de doenças e pragas
Ribes nigrum Silvergieters Blacks
- uma variedade de alto rendimento com um hábito vigoroso e ereto
- bagas doces e suaves
Ribes nigrum KieRoyal
- a variedade autopolinizadora tem frutas doces
- a colheita ocorre a partir do final de junho
dicas de corte
Dicas para podar arbustos perenes
O desbaste e poda das plantas de groselha não é difícil. Independentemente da variedade Ribes, existem algumas dicas gerais que resultarão em uma colheita saborosa e abundante. Isso inclui, por exemplo, a forma do corte. Posicione a serra ou tesoura em um ângulo. A água da chuva ou de irrigação pode facilmente se acumular em superfícies planas, o que na pior das hipóteses pode causar apodrecimento. Bordas sujas, como aquelas que ocorrem com ferramentas insuficientemente afiadas, devem ser retrabalhadas. Não machuque a unidade principal. Se você encurtar os brotos que crescem lateralmente e transversalmente, deve deixar um pequeno coto.
Comprimentos ideais de brotos para diferentes variedades no treinamento do fuso:
- Cortar groselhas que crescem lentamente ou fracamente até um comprimento entre 30 e 50 cm
- Encurtar variedades de crescimento moderado para 20 - 30 cm
- para espécimes de crescimento rápido, você pode cortar os galhos em um comprimento de 5 a 15 cm
padrão
As variedades de frutas que foram cultivadas em caules altos há muito deixaram de ser uma raridade. As plantas ocupam pouco espaço e chamam a atenção no jardim. Além disso, as árvores podem ser cultivadas em recipientes maiores sem problemas. A tendência também não para nas groselhas. Ribes aureum, a groselha dourada, é usada especificamente para esta forma de cultivo. Regras semelhantes se aplicam a caules altos e plantas de groselha espessa.
- Podar galhos crescentes para cima
- Cortar brotos de água
- remover brotos fracos
- cortar galhos mais velhos e pendurados
- Os galhos não devem rasgar quando podados
- preste atenção a um acúmulo de coroa uniforme