Allium schoenoprasum, ou simplesmente cebolinha, pode ser encontrado na maioria das hortas de jardineiros auto-suficientes e amadores. Como uma erva popular, é fácil de cultivar e tem um alto rendimento. Mas mesmo que você não tenha um jardim ou mesmo uma varanda própria, não precisa necessariamente ficar sem o popular tempero natural. Explicamos como semear cebolinha em uma panela e cultivá-la no proverbial peitoril da janela da cozinha.
requisitos de localização
Independentemente de você decidir cultivá-lo ao ar livre ou dentro de casa, vale a pena dar uma olhada nas condições gerais do local em que a popular planta de alho-poró prospera:
- Local ensolarado a semi-sombreado
- Em pleno sol com proteção do sol de verão muito intenso
- Necessidade de água comparativamente alta
- Solo com alta capacidade de armazenamento de água, mas ao mesmo tempo muito boa capacidade de drenagem devido à alta suscetibilidade à podridão das raízes devido ao encharcamento
- Alto teor de nutrientes no solo devido à planta de crescimento rápido com altas exigências
- Composição ideal do solo, portanto, proporcionalmente componentes húmus e arenosos, para aumentar a capacidade de armazenamento de água com componentes argilosos
- Prefere pH neutro a alcalino no solo e na água, forte aversão a ambientes ácidos
- Alta afinidade para cal, para que possa ser derramado com água da torneira sem problemas
cebolinha no apartamento
O cuidado perfeito em salas fechadas
Como as plantas costumam prosperar naturalmente ao ar livre, cultivar cebolinha dentro de casa naturalmente apresenta inicialmente uma dificuldade com a qual o jardineiro amador deve saber lidar. No entanto, isso não significa o fim do cultivo em vasos no peitoril da janela, como consequência, deve-se apenas valorizar mais a seleção e o fornecimento das condições de local mais ideais possíveis. Porque, embora os pontos individuais geralmente não sejam ideais ao ar livre, essas fraquezas podem ser facilmente compensadas por condições ideais em outras áreas.
No peitoril da janela inicial, por outro lado, há um ambiente de crescimento completamente “artificial”, por assim dizer, no qual todas as condições da estrutura devem ser criadas e otimizadas de maneira direcionada.
Com essas dicas e exemplos para a localização perfeita dentro de casa, no entanto, é fácil superar esse obstáculo no caminho para os saborosos temperos caseiros:
localização
- localização brilhante, por exemplo, um peitoril de janela voltado para o sul
- para proteger contra a radiação solar muito intensa, se possível com opções de sombreamento
- devido às temperaturas constantemente altas e à falta de vento (resfriamento) nos espaços de convivência, é melhor sombreá-los cedo do que correr o risco de secar, superaquecer e queimar devido à radiação solar excessiva
piso
- Misture a qualidade do solo desejada para o vaso de plantas
- aprox. 2/4 de húmus, 1/4 de areia, 1/4 de componentes argilosos (por exemplo, solo de jardim / solo superficial)
vaso de plantas
- Escolha um vaso grande o suficiente para fornecer nutrientes e reservatórios de água suficientes
- nenhum formato de vaso específico necessário para raízes, portanto, pode ser adaptado a qualquer local
- Forneça orifícios de drenagem no fundo do vaso para evitar o encharcamento e cubra os orifícios com cacos ou pedras para evitar que o solo seja lavado
ventilação
- Secagem excessiva pelo vento no interior principalmente irrelevante
- em vez disso, escolha um local com opções de ventilação para evitar o encharcamento excessivo e a umidade permanente nas hastes
- por exemplo, perto de janelas ou portas de varanda
semeadura
A fonte de todo crescimento
Quando se trata de semear e criar, a cebolinha é particularmente fácil e pouco exigente. Assim como é simplesmente semeado diretamente no solo ao ar livre em um determinado momento, a semeadura também pode ser feita dentro de casa diretamente no vaso de plantas pretendido. As sementes devem ser levemente pressionadas no solo para garantir umidade constante e boa germinação, ou cobertas com uma fina camada de solo. Por outro lado, não é necessário transplantar, repicar ou outros cuidados durante o crescimento. O requisito mais importante para um bom desenvolvimento da cebolinha desde a semeadura até a colheita é garantir condições ambientais constantes e o fornecimento de luz, umidade, nutrientes e ventilação suficientes.
Fertilizar
Sem nutrientes não há rendimento
Enquanto as questões de luz, ar e umidade podem ser facilmente gerenciadas através de um local conscientemente escolhido e cuidados regulares com a planta, o fornecimento de nutrientes fica em segundo plano. Porque onde um solo seco no vaso de planta imediatamente chama a atenção, a falta de nutrientes geralmente só se torna aparente quando a cebolinha já foi danificada.
O fato de o reservatório de nutrientes no vaso também ser significativamente limitado em comparação com locais ao ar livre deve garantir o fornecimento qualitativo e quantitativo de nutrientes da planta por meio de melhorias do solo ser levado em consideração:
- Antes da semeadura: incorpore o solo de húmus ou composto no solo do vaso
- Durante a criação: doses regulares e moderadas de fertilizante vegetal orgânico, por exemplo, adicionando-o à água de irrigação
- Cal: Ao usar água calcária da torneira como água de irrigação, geralmente não são necessárias doses adicionais, com água com muito pouco cal antes da semeadura e uma ou duas vezes durante o crescimento, adicione cal com cal de jardim ou preparações semelhantes