A Goldparmäne é uma antiga variedade de maçã cultivada que foi considerada uma das melhores variedades de mesa com muito boas propriedades de armazenamento. Devido às suas exigências e ao esforço de manutenção, no entanto, a variedade desapareceu em grande parte, pois é desinteressante para o cultivo comercial devido ao alto esforço envolvido. No jardim, no entanto, o parmane dourado é um verdadeiro trunfo, porque o esforço de manutenção o recompensa com maçãs muito saborosas.
localização
Goldparmane prefere locais ensolarados
A escolha do local é muito importante para a qualidade da maçã. A variedade de maçã prefere um local ensolarado que deve ser protegido. Locais voltados para o sul em companhia de outras macieiras ao redor da árvore são ideais. A variedade de maçã precisa de uma variedade diferente para um bom rendimento, já que a Goldparmane é autoestéril. As seguintes variedades podem ser plantadas como polinizadoras, por exemplo:
- Delicioso Dourado
- Cox Orange
- boskoop
- Gravesteiner
- Kaiser Willhelm
Outras variedades de maçã não apenas assumem a tarefa de fertilizar parceiros, mas também podem oferecer proteção adicional ao parmane de ouro, o que significa que o fruto pode se desenvolver melhor. Se você só tem espaço para algumas árvores no jardim, também pode usar locais abrigados na parede da casa ensolarada. O calor residual da parede favorece o amadurecimento e o sabor da maçã. Também é protegida da geada tardia, porque esta variedade não tolera bem o frio, especialmente durante o período de floração.
O solo deve ser solto e não compactado para a variedade, mas rico em nutrientes. Um local com solo magro é o ideal, pois geralmente é solto o suficiente. Para que a árvore tenha nutrientes suficientes em seu local, o solo é enriquecido com húmus. Em locais bem escolhidos, a árvore pode produzir seus primeiros rendimentos após apenas cinco anos.
manutenção
Cortar
O cuidado regular desta variedade é essencial para um bom rendimento. Acima de tudo, o corte é importante para que a árvore desenvolva muitas flores. O desafio desta variedade não é apenas a poda regular, mas também a remoção correta dos ramos. A árvore tem uma copa espessa, onde se formam muitos ramos, que têm um forte hábito ascendente. No entanto, as maçãs só se desenvolvem na parte externa da madeira da fruta, razão pela qual deve-se tomar cuidado para garantir que os galhos na borda tenham espaço suficiente.
Rejuvenescer a coroa de árvores mais velhas
Ao cuidar de árvores mais velhas, deve-se tomar cuidado para rejuvenescer regularmente a coroa. A variedade tende a envelhecer, o que leva rapidamente a perdas de rendimento. Os ramos desta variedade de maçã ramificam-se apenas fracamente, razão pela qual é particularmente importante encontrar um ramo líder adequado. Seus botões devem ficar voltados para fora, criando o mínimo de competição possível com outros ramos.
Coragem é necessária ao rejuvenescer a coroa, porque muitos podam essa variedade com muita timidez. O parmane dourado tolera e precisa de um, especialmente quando é mais velho poda forte na área da coroa. Caso contrário, a competição entre os ramos é muito grande.
gorjeta: A variedade só produz frutos nas bordas, para que você possa remover brotos curtos dentro da coroa sem hesitaçãodentro.
Fertilizar
Enriqueça o solo regularmente com húmus
Ao cuidar de macieiras, o solo geralmente é bem fornecido com húmus quando elas são replantadas, mas a longo prazo dificilmente ou não é fertilizado. No entanto, esta variedade é dependente de um bom fornecimento de nutrientes. A deficiência de nutrientes é rapidamente perceptível, porque não apenas o rendimento é reduzido, a própria maçã diminui de tamanho.
Para que não haja perda de rendimento em primeiro lugar, parte dos cuidados deve ser o fornecimento regular de nutrientes. Na primavera, o fertilizante orgânico é trabalhado ao redor da grade da árvore. Adições regulares de composto, que podem ser incorporados várias vezes ao ano, também são importantes. Alternativamente, você pode criar uma camada de cobertura morta ao redor da árvore, o que trará nutrientes ao solo a longo prazo.
perceber: As macieiras têm raízes rasas, cujas raízes não se aprofundam na terra, mas se desenvolvem amplamente. Portanto, não fertilize diretamente no tronco, mas em um raio de vários metros. Há também as raízes finas e peludas através das quais a árvore absorve água e nutrientes. Com a idade, o sistema radicular desta variedade pode atingir um diâmetro de até dez metros.
derramar
Alta demanda de água
Comparado com outras variedades, o parmane de ouro tem uma necessidade de água muito alta. No entanto, ela tolera sem alagamento, pelo que o risco disso é bastante menor em um local adequado. Você deve regar a árvore regularmente e completamente, especialmente em verões muito secos. Isso evita uma falha de colheita.
proteção de inverno
Cal regularmente como proteção de inverno
Um inverno muito rigoroso pode afetar severamente esta variedade de maçã e levar ao fracasso da colheita. Para evitar isso, um cuidado importante no outono é a calagem do tronco. A tinta de cal branca no tronco protege a árvore da luz solar forte, que é refletida pela tinta clara. Acima de tudo, a combinação de dias de inverno secos mas muito frios e ensolarados é uma combinação desfavorável para a variedade. Essas condições levam a tensões nas camadas que contêm água, que podem subsequentemente se romper. A tinta branca permite manter as flutuações de temperatura mais baixas, o que significa que os trilhos de cabos de transporte de água mantêm um diâmetro relativamente constante.
perceber: A camada de calcário não só protege a casca do rompimento, mas também evita a formação de musgo e líquen no tronco. As pragas também são impedidas de penetrar na casca.
controle de pragas e doenças
A importância dos cuidados regulares é mostrada quando a árvore reage ao abandono com doenças ou é muito suscetível à infestação de pragas. A fertilização regular fortalece a árvore e dá menos espaço para as pragas atacarem.
Acima de tudo, a poda regular é uma prevenção muito boa contra doenças. Uma coroa arejada e leve pode secar mais rápido, o que significa que doenças fúngicas, como o cancro da árvore frutífera, ao qual essa variedade é muito suscetível, têm uma chance significativamente menor.
armazenar
Armazenamento de longo prazo para diversão total
Geralmente você pode remover a maçã final de setembro Colher. É uma das poucas variedades que desenvolve um sabor particularmente aromático apenas através do armazenamento. É aconselhável comer a maçã somente após várias semanas de armazenamento. A vantagem é que a variedade pode ser mantida até a primavera em boas condições de armazenamento.
Você deve pegar as maçãs para armazená-las. Maçãs que caíram e machucaram têm uma vida útil significativamente menor. Você deve então colocar a fruta plana em caixas. O armazenamento em várias camadas umas sobre as outras leva a pontos de pressão, que levam a uma vida útil mais curta.
Como acontece com qualquer maçã, você deve armazenar o parmesão dourado separadamente de outras frutas. Caixas de armazenamento que você pode manter em um porão fresco são ideais para isso. Temperaturas em torno de 4°C com umidade em torno de 98% são ideais.
gorjeta: As caves raramente têm o nível de humidade ideal. Para compensar isso, você pode colocar panos úmidos sobre as caixas de armazenamento de maçãs.