O tomate abacaxi convence em termos de aparência, rendimento e sabor em igual medida. No retrato, você aprenderá tudo o que precisa saber sobre esses tomates incomuns.

Em poucas palavras

  • Tomates de abacaxi estão amadurecendo tarde
  • Dependendo da variedade, cores diferentes podem aparecer
  • Idealmente, as plantas são criadas como brotos únicos
  • Os tomates abacaxi são muito sensíveis a locais e doenças desfavoráveis

Origem e aparência do tomate abacaxi

Tomates de abacaxi são considerados tomates de bife. Isso os torna um dos maiores tomates de todos os tempos. Sua forma é frequentemente descrita como plana e redonda. Isso significa simplesmente que a fruta normalmente cultivada é mais larga do que alta. Como todo tomate de bife, o tomate tem costelas verticais claras. Em termos de cor, o típico vermelho vivo ao laranja dá uma ideia do ananás que lhe dá o nome, embora este naturalmente não tenha ligação biológica com o tomate bife. Há também espécimes com cores diferentes.

maturidade e sabor

Como uma variedade de maturação tardia, a fruta amadurece em agosto e mais tarde. Tem um sabor muito doce e suave. O tomate lembra claramente o ananás, tanto pelo corte da polpa como pelo sabor, que acabou por lhe dar o nome. A fruta madura amolece rapidamente e tende a estragar rapidamente. O armazenamento longo, portanto, só é possível com dificuldade.

Dica: Mesmo quando não estão totalmente maduros, os tomates de abacaxi são comestíveis e saborosos. A carne, que ainda está firme, conserva-se bem, para que possa ser armazenada por vários dias sem problemas.

O site

O tomate abacaxi exige muito de onde cresce:

  • brilhante
  • muito quente
  • protegido contra frio e correntes de ar
  • idealmente proteção contra chuva

É muito sensível a desvios desses requisitos e, portanto, é muitas vezes referido como a "mimosa entre os tomates". A criação no abrigo de uma estufa é ideal. Ao ar livre, deve pelo menos ser provido de proteção contra o vento e a chuva.
Em termos de substrato, um solo de envasamento típico e rico em nutrientes deve ser usado para fornecer a base necessária para o crescimento. Bem adequados são solos com alto teor de composto ou húmus, ou solos especiais de tomate do comércio.

Aviso prévio: O tomate abacaxi não morre imediatamente em condições precárias. No entanto, locais desvantajosos levam a uma redução significativa no rendimento. Em casos extremos, as plantas dão apenas alguns frutos ou até mesmo nenhum fruto.

O hábito de crescimento

O tomate abacaxi é considerado uma forma de crescimento e pode atingir alturas de 1,60 a 1,80 metros. No entanto, é necessário um auxílio de escalada para isso. Para um rendimento ótimo, ele é aumentado da seguinte forma:

  • unidade única
  • Remova consistentemente brotos pungentes nas axilas das folhas
  • Se a densidade da flor for muito alta, abra e remova os botões de frutas individuais para fortalecer os tomates posteriores

tipos

Mesmo que o típico tomate abacaxi amarelo-avermelhado seja o mais conhecido, existem outras variedades com cores significativamente diferentes:

Tomate abacaxi amarelo

  • carne marmoreada em amarelo, laranja e vermelho claro
  • Tamanhos de frutas até 1 quilograma

abacaxi verde

  • tomate verde imperceptível
  • polpa tenra e aromática

Abacaxi Noir

  • com o aumento da maturidade coloração para vermelho escuro, rosa para acastanhado
  • Top permanece verde azeitona
  • toda a gama de cores que aparecem na carne é reconhecível

Abacaxi Azul

  • A cor básica da fruta é amarelo escuro profundo a laranja brilhante
  • Lado superior azulado a violeta
  • Folhas e caule também cintilantes azul-violeta

perguntas frequentes

A planta consiste em apenas alguns frutos pequenos. Por quê?

O mais provável é um local desfavorável com muito pouco calor e possivelmente correntes de ar. Tente um quebra-vento primeiro e, se necessário, mude o local para mais sol.

Como reconheço a maturação de tomates de abacaxi de cores diferentes?

Se a cor não indicar a maturidade, você pode usar o tamanho como guia. Assim que a polpa começar a amolecer, você deve começar a colher.

Posso hibernar tomates de abacaxi?

Os tomates abacaxi já são muito sensíveis durante a temporada. Teoricamente, a invernada em um ambiente protegido é possível, mas certamente é mais fácil plantar novas plantas no ano seguinte.

Categoria:

Plantas de jardim