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Uma bananeira com flores é um destaque especial para os proprietários de plantas perenes tropicais. Existem alguns pontos que você precisa ter em mente durante o período de floração e ao carregar a banana.

Em poucas palavras

  • As bananeiras florescem após dois a cinco anos, no mínimo, dependendo da temperatura e das condições de luz
  • Os cuidados não devem ser alterados durante a floração
  • As flores podem florescer por 80 a 180 dias, dependendo da localização, do calor e da quantidade de luz disponível
  • A formação do fruto pode ser auxiliada pela remoção de parte da flor
  • Apesar dos bons cuidados, uma colheita bem-sucedida não é garantida na Europa Central

durante a floração

Parabéns. Você conseguiu fazer uma bananeira florescer. Assim que uma ou mais flores de bananeira nas cores do bege ao roxo puderem ser vistas em seu espécime (Musa), você deve considerar um ponto importante: não altere os cuidados. As bananas só florescerão se se sentirem confortáveis em sua localização atual. Ou seja, até este momento você fez tudo certo que a bananeira lhe mostra sobre sua floração. No entanto, existem alguns aspectos aos quais você deve prestar mais atenção, pois a cultura precisa gastar mais energia:

  • não deixe secar
  • Não se esqueça de adubar
  • opcional: administrar potássio

Caso contrário, as bananeiras são bastante econômicas durante o período de floração e não devem ser tiradas de sua rotina. Como uma bananeira precisa de dois a cinco anos para florescer nessa latitude, uma mudança repentina nas condições atrapalharia o ritmo de crescimento. Então sente-se e, com um pouco de sorte, você pode ter a sorte de pegar um pedaço de fruta.

Problema: frutas

Enquanto a flor encanta por um longo período de tempo, as coisas podem ser completamente diferentes com as bananas. O maior problema com as plantas perenes é a incerteza sobre se a bananeira produzirá frutos após a floração. Após a floração, a bananeira deve florescer por um período de até 180 dias antes que a frutificação possa ocorrer. Para amostras bem conservadas, 80 a 100 dias são suficientes. A frutificação pode ser vista em bananas pequenas, que são de cor escura no início. No entanto, eles não garantem que a colheita será bem sucedida. Para saber se você pode acabar colhendo as bananas, é preciso ficar atento aos seguintes sinais:

  • Tamanho do fruto: 10 a 15 cm
  • luz, tonalidade esverdeada
  • Planta enfraquece severamente
  • A planta perde as folhas

Com demasiada frequência, os frutos apodrecem diretamente na planta ou não amadurecem mais. Por esta razão, você deve verificar cuidadosamente se a fruta está piorando. Na maioria dos casos, as medidas de cuidado foram alteradas durante a maturidade ou a quantidade de luz foi reduzida.

Aviso prévio: Se você tiver sorte e tiver luz suficiente disponível, as bananas no jardim de inverno podem até amadurecer durante o inverno. Se for o caso, não altere os cuidados atuais para que a bananeira descanse.

cortar flores?

Existe uma maneira de incentivar a frutificação de uma bananeira. Este é sobre podar o resto da flor assim que você ver os primeiros sinais de frutificação. Como essa parte da banana é muito resistente, você precisa da ferramenta certa. São adequados:

  • serrote
  • serra de árvore
  • serra de poda elétrica

Não se preocupe. Se você for cuidadoso, não danificará as frutas perenes ou jovens antes de poder colhê-las. As seguintes instruções tratam do encurtamento da flor:

  • colocar luvas de proteção
  • A seiva de banana gruda em suas mãos
  • Posicione a serra 1 a 2 cm acima da flor
  • remover flor

Não corte muito no caule para evitar danificar a fruta jovem da banana. Este método é totalmente opcional e deve ser considerado se um número maior de bananas for desejado. Você pode usar as mesmas ferramentas para colher as bananas, pois elas também crescem em um caule resistente.

Aviso prévio: Ao cortar as flores, preste atenção à matéria vegetal emergente e clara. Se isso cair em roupas ou outros tecidos, as manchas resultantes podem se tornar um marrom avermelhado profundo.

A planta mãe morre

Um fenômeno típico é a morte da planta mãe após a bananeira ter desenvolvido flores ou frutos de bananeira. Mas isso não significa o fim da planta real. Antes mesmo de uma bananeira florescer, ela geralmente desenvolve as crianças ao longo dos anos. Com estes, a planta continua a se multiplicar por si mesma. Se houver desova, transplante-os em seus próprios vasos antes que a planta mãe morra para permitir que eles prosperem. Se ele morrer, você pode simplesmente descartar a bananeira desbotada.

perguntas frequentes

Quais espécies formam frutos comestíveis?

Ao escolher um tipo comestível de banana, você tem uma pequena seleção para escolher. A bananeira anã 'Dwarf Cavendish' (Musa acuminata 'Dwarf Cavendish') é particularmente notável como planta de casa. A banana anã rosa (Musa velutina), a Musa nagensium resistente ao inverno ou a banana Darjeeling (Musa sikkimensis) também devem ser mencionadas. Antes de comprar, certifique-se de verificar se as bananeiras podem ficar grandes demais para o seu espaço.

As flores podem ser usadas?

Se não houver esperança de amadurecer a fruta, sinta-se à vontade para colher as flores da bananeira. Estes são cortados um a dois centímetros acima do fundo da flor e podem ser usados na cozinha. A especialidade asiática deve ser libertada das pétalas como uma alcachofra, porque apenas o núcleo é comestível. Eles são processados salgados, por exemplo, em frituras, saladas ou como uma alternativa de peixe vegano.

Quanto tempo os frutos de banana colhidos têm para amadurecer?

Depois de ter uma colheita bem-sucedida, você deve deixar as bananas verdes ainda amadurecerem. Desta forma, o sabor melhora. A duração do pós-maturação depende da temperatura e da luz disponível. Um quarto escuro e quente com temperaturas entre 15°C e 20°C é o ideal. Adicione uma maçã ou pêra às bananas. O etileno ajuda no processo de amadurecimento até que fiquem amarelos.

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