Plantas infestadas de oídio são um horror para os jardineiros. A doença causada por fungos, se não tratada, mata as plantas. Mas as plantas e frutas afetadas pelo oídio são venenosas ou comestíveis?

Em poucas palavras

  • O oídio é causado por fungos
  • Diferenciação de acordo com o estilo de vida e distribuição em oídio e míldio
  • Mofo não é realmente tóxico para pessoas saudáveis
  • Lave bem as plantas e frutas antes de comer
  • Às vezes, reações alérgicas podem ocorrer após o consumo

identificar corretamente a doença

Esta doença de planta é causada por vários fungos. Os fungos do oídio são divididos em oídio e míldio, dependendo do seu modo de vida e distribuição. Ambas as doenças privam a planta de nutrientes. Como resultado, perde parcial ou completamente suas folhas ou frutos. Na pior das hipóteses, ela morre. Existem algumas diferenças entre as duas doenças fúngicas que desempenham um papel na detecção correta.

Oídio (Erysiphaceae)

Este cogumelo também é conhecido como o "cogumelo do bom tempo" porque só cresce em tempo seco. Ele adora temperaturas quentes durante o dia e um pouco mais frias à noite. Devido a essas flutuações de temperatura, o orvalho se forma nas plantas, o que promove a formação de esporos. As principais características são:

Oídio em uma folha de planta
  • revestimento branco e farináceo na superfície da folha
  • também afeta brotos, brotos e flores
  • facilmente limpável
  • Face inferior da folha pouco ou pouco afetada
  • se a infestação for severa, as folhas ficam marrons e secam
  • Parada de crescimento em botões de flores e frutos

Normalmente, os danos de uma infestação de Erysiphaceae são razoavelmente limitados se for dado tratamento imediato. É importante evitar que isso aconteça. Partes da planta já infestadas devem ser descartadas no lixo residual.

Oídio (Peronosporaceae)

Esta doença fúngica ou "fungo do mau tempo" é um pouco mais difícil de combater. Cogumelos precisam de umidade para se espalhar e crescer. É particularmente comum em verões úmidos. As diferenças para Erysiphaceae são:

  • principalmente infestação da face inferior das folhas
  • há gramado de cogumelo cinza-esbranquiçado
  • difícil de limpar
  • manchas oleosas inicialmente na parte superior das folhas
  • posterior descoloração amarela a castanha
  • O fungo penetra profundamente no tecido

Aviso prévio: Os fungos do oídio são sempre específicos da espécie. Eles atacam apenas um certo tipo de planta hospedeira. Se um tomate estiver infectado, esses patógenos não podem infectar pepinos.

O oídio é venenoso?

O oídio não é realmente venenoso para uma pessoa saudável. A situação é diferente para crianças, idosos ou pessoas sensíveis com tendência a reações alérgicas. Nessas pessoas, o sistema imunológico é mais fraco em comparação com uma pessoa saudável. Se eles entrarem em contato com o fungo, isso pode facilmente levar a consequências prejudiciais à saúde. No entanto, deve-se dizer que as plantas afetadas e seus frutos não são venenosos e podem ser consumidos normalmente. No entanto, o sabor deixa a desejar. No entanto, recomenda-se cautela, antes de comer você deve lavar bem a fruta com água. Se você não tiver certeza, deve abster-se de comê-lo.

Dica: Ao tratar plantas infestadas, é aconselhável usar roupas de proteção na forma de máscara facial e luvas. Caso contrário, pode acontecer que o fungo grude nas mãos e, eventualmente, entre na boca e no trato digestivo.

Fonte: Popolon, Moisissure sur pomme Fuji, editado por Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Consequências indiretas para a saúde

Depois de comer plantas ou frutas infectadas com o fungo, certas reações corporais podem ocorrer, especialmente em pessoas que sofrem de alergias. Pessoas com alergia à penicilina são particularmente suscetíveis. O contato com o fungo mofo pode resultar em reações alérgicas graves. Não é apenas o consumo de tais plantas ou partes de plantas que pode levar a reações corporais em alérgicos, mas também a inalação de substâncias individuais do fungo. Essas reações geralmente ocorrem de forma reduzida. Tais reações corporais aos fungos do oídio podem ser expressas da seguinte forma:

  • problemas digestivos
  • dor de estômago
  • dificuldade para respirar
  • coceira
  • erupção cutânea
  • vermelhidão da pele

Se algum desses sintomas aparecer depois de comer essas plantas ou entrar em contato com os patógenos fúngicos, é aconselhável consultar um médico.

Aviso prévio: Para evitar que as plantas sejam atacadas por fungos de mofo desde o início, você deve cultivar apenas plantas resistentes a essa doença fúngica.

perguntas frequentes

Uma infestação de fungos de mofo pode ser evitada?

Existem diferentes possibilidades. A escolha deve recair sobre plantas resistentes a esta doença fúngica. Além disso, dependendo da tolerância das plantas individuais, um local ensolarado e quente é vantajoso. Também deve haver uma distância suficientemente grande entre as plantas para que as folhas possam secar rapidamente na chuva. Adubação adequada e rega também é importante. No entanto, as plantas não devem ficar permanentemente muito molhadas.

Como as plantas e frutas infestadas podem ser descartadas?

Obviamente, assim que a doença fúngica for identificada, é importante que as partes da planta já infectadas sejam cuidadosamente removidas. Sob nenhuma circunstância estes devem ser jogados na pilha de compostagem. Aqui existe a possibilidade de que os esporos de fungos possam se espalhar rapidamente. É melhor descartá-los no lixo doméstico. Uma máscara facial e luvas devem ser usadas. As ferramentas utilizadas devem então ser cuidadosamente limpas e desinfetadas.

Você pode ser envenenado comendo plantas infestadas?

Normalmente, em uma pessoa saudável, essa possibilidade realmente não existe. No entanto, as partes da planta ou os frutos devem ser cuidadosamente limpos com água. Pessoas idosas e crianças, mas também pessoas propensas a reações alérgicas, geralmente devem evitar o consumo. Às vezes, pode levar a problemas de estômago, dificuldades respiratórias ou irritação da pele depois de comer.

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Plantas de jardim