Bagas são saudáveis, refrescantes e deliciosas. Além das framboesas e amoras, uma deliciosa mistura de ambas está agora disponível com o tayberry. Reunimos dicas de cultivo e cuidados.

Em poucas palavras

  • o tayberry (Rubus fructicosus x idaeus) é um híbrido de framboesa e amora
  • As frutas são maiores que as framboesas e são facilmente destacadas do cone
  • Gosto doce e azedo
  • promete bom sucesso de colheita no jardim
  • resistente a doenças e pragas

Descrição

O cruzamento entre framboesas e amoras é um campo de teste popular para criadores de plantas. Até agora, essa mistura resultou em:

  • Tayberry
  • amora
  • Amora

Tayberries são semelhantes em crescimento às amoras. Eles formam hastes longas. As primeiras variedades tinham espigas distintas. Novas raças com caudas quase sem espinhos estão agora disponíveis comercialmente. As frutas parecem framboesas. Eles são de cor vermelha brilhante. As bagas têm até quatro centímetros de comprimento e afunilam em direção ao fundo. Flores brancas se desenvolvem em maio. A época da colheita é entre junho e julho. As bagas vermelhas são mais ácidas do que as amoras e as framboesas. Eles convencem com um alto teor de vitamina C. O Tayberry é um benefício para pessoas com intolerância à frutose. Os frutos têm uma menor proporção de frutose do que outros tipos de bagas.

Aviso prévio: Tayberries são colhidos quando totalmente maduros. Eles podem então ser facilmente destacados do pino que permanece no mato.

localização

O local ideal para o cultivo de Tayberries é:

  • esquentar
  • ensolarado a semi-sombreado
  • protegido do vento

Tayberries preferem substrato solto e rico em nutrientes. Em boas condições, crescem muito rapidamente e formam longas gavinhas. Você precisa de um auxílio de escalada. Em pouco tempo, você pode verdejar uma pérgola com uma planta ou embelezar as paredes da casa e da garagem.

Aviso prévio: O lugar onde se originou no rio Tay na Escócia deu o nome ao Tayberry.

cultivo

Se você quiser plantar um tayberry no jardim, escolha uma data na primavera ou no outono. Solte o solo profundamente. Misture o composto sob o solo para que as altas necessidades de nutrientes da planta possam ser garantidas. Ao plantar os arbustos de tayberry, mantenha uma distância de pelo menos dois metros. Levante o buraco de plantio para que a muda possa ser plantada um pouco mais fundo do que no vaso. Recomendamos uma camada de drenagem de cascalho ou cacos de cerâmica, especialmente em solo sólido e denso, para que a água possa escoar sem impedimentos em todos os momentos. Instale um auxiliar de escalada ao crescer. Tayberries são auto-polinizadoras. Se não tiver espaço, também pode colocar uma única planta.

manutenção

Prenda as hastes na treliça imediatamente após o plantio para que tenham espaço suficiente para se desenvolver. Recomenda-se uma distribuição em forma de leque das gavinhas para que as bagas possam ser colhidas com sucesso apesar dos espinhos. Regue o Tayberry regularmente. Uma camada de aparas de relva evita a secagem rápida.

fertilização

Ao plantar, o arbusto de bagas recebe uma fertilização inicial com composto fresco, que é despejado diretamente no buraco de plantio. Fertilize plantas mais velhas regularmente na primavera. A fertilização promove a floração e aumenta a chance de uma colheita bem sucedida.

hibernar

O tayberry é considerado extremamente resistente ao frio. No entanto, especialmente em regiões frias, recomendamos cobrir o torrão com uma camada de mato.

Cortar

Os arbustos de Tayberry são podados na primavera e no final do verão após a colheita. Na primavera, a planta recebe um corte de treinamento. Todos os brotos fracos são removidos, apenas os brotos fortes do fundo permanecem. São obtidos de cinco a sete brotos de fundo por planta. Este corte radical garante o sucesso da colheita. Semelhante a amoras e framboesas, as bagas suculentas se formam nos brotos de um ano. No final do verão após a colheita, remova as canas colhidas e quaisquer canas secas e finas. Corte-os perto do chão.

multiplicar

A propagação de tayberries é fácil:

  • Amarre uma cauda forte para baixo.
  • Prenda-os no chão com um arame para que possam formar raízes.
  • Depois de algumas semanas, o broto está enraizado e firmemente estabelecido. Separe-o da planta com uma faca afiada.
  • Plante o ramo em um local quente e protegido.

Doenças

O tayberry é considerado muito robusto e resistente a doenças e pragas.

perguntas frequentes

Por que os deliciosos tayberries não são oferecidos no supermercado?

Os frutos são delicados e não duram muito tempo após a colheita. Essa é a razão pela qual você não pode comprar a fruta fresca nas lojas. Deliciosas compotas e geleias de tayberry podem ser encontradas nos mercados semanais com cada vez mais frequência.

Como as tayberries são processadas?

As bagas frescas são muito aromáticas, mas também bastante azedas. Portanto, os pacotes de energia vermelhos raramente são consumidos diretamente do mato. São ideais para preparar sobremesas, pastas de fruta, geleias e sumos. Tayberries congelam muito bem. Assim você mantém seu aroma único.

Quais variedades são adequadas para iniciantes?

O favorito entre os tayberries é o 'Buckingham Tayberry'. A variedade impressiona com hastes sem espinhos e alto rendimento.

As tayberries também podem ser cultivadas em banheiras?

A pequena variedade 'Medana' é adequada para a cultura em vaso. Se você não tem um jardim, pode cultivar a planta na varanda e colher frutas deliciosas. Entre maio e junho, a variedade também encanta com um esplendor de flores brancas brilhantes.

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