As cebolas são saudáveis e têm o seu lugar na cozinha. Cultivá-lo em seu próprio jardim não é muito difícil. Com os vizinhos de plantio certos ao seu lado, uma boa colheita das cebolas é garantida.

Em poucas palavras

  • Cebolas amam sol e calor
  • estas plantas de alho-poró são alimentadores fracos a médios
  • bons vizinhos promovem crescimento, saúde e uma boa colheita
  • Cenouras, pepinos, alface e beterraba combinam bem com cebolas
  • maus vizinhos são couves, feijões e batatas

Cebola precisa de sol

As cebolas (Allium cepa), independentemente de serem chalotas, cebolinhas, cebolinhas ou cebolinhas de cozinha, todas as variedades devem sempre ser cultivadas na horta em culturas mistas com outras plantas hortícolas ou aromáticas. No entanto, há algumas coisas a considerar:

  • Cebolas são comedores fracos a médios
  • Localização: sol pleno e calor
  • Solo: rico em húmus, solto, uniformemente úmido
  • sem alagamento
  • pequena proporção de argila no solo vantajosa
  • afrouxamento profundo do solo uma semana antes da aplicação
  • Remoção regular de ervas daninhas após a semeadura/plantio
  • rega regular

No entanto, os vizinhos de plantio das cebolas também são de grande importância. Há maus vizinhos aqui com quem as cebolas não se dão bem, mas também vários bons vizinhos que se harmonizam bem com as cebolas.

Aviso prévio: Ao cultivar cebolas, uma certa rotação de culturas deve ser observada. A cebola só deve ser plantada no mesmo local a cada quatro anos, caso contrário pode haver um aumento na infestação de pragas e doenças.

Bons vizinhos para cebolas

Bons vizinhos de plantas não só se beneficiam do cultivo nas imediações das cebolas, mas também têm uma influência positiva no crescimento, saúde e rendimento das culturas da família do alho-poró. Alguns bons vizinhos estão listados em ordem alfabética abaixo.

de A a J

Salgado (Satureja hortensis)

  • alimentador fraco
  • Altura de crescimento até 30 cm
  • flores brancas ou violetas de julho a setembro
  • ensolarado a parcialmente sombreado, local seco
  • solos não muito pesados
  • não tolera fertilizantes

Borragem (Borago officinalis)

  • anual "erva de pepino"
  • Altura de crescimento até 60 cm
  • Floração de maio a agosto
  • flores azuis em panículas soltas
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • sem exigências especiais em pisos
  • Semear diretamente ao ar livre a partir de abril

Dill (Anethum graveolens)

  • erva anual aromática
  • Altura de crescimento até 75 cm
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • solo não muito seco e bem drenado
  • sem alagamento
  • Semear a partir de abril
  • Promove a germinação de sementes de cebola

Aviso prévio: As plantas de endro devem ser bastante densas para proteger as hastes inferiores da secagem.

Morangos (Fragaria)

  • família de rosas perenes (Rosaceae)
  • Sol pleno, ligeiramente protegido do vento
  • solo profundo, solto e rico em húmus
  • pH 5,5 a 6,5
  • só plante morangos no mesmo local a cada quatro anos
  • Tempo de plantio de meados de julho a final de agosto
  • proteger contra caracóis e ratazanas e
  • As cebolas protegem os morangos de doenças fúngicas, como o mofo cinzento

Pepinos (Cucumis sativus)

  • cabaça anual (Cucurbitaceae)
  • sol pleno e protegido do vento
  • solo rico e solto em húmus
  • Pré-cultura a partir de meados de março
  • Semeadura direta de maio a junho
  • Colheita de julho a outubro

de K a O

Camomila (Matricaria chamomilla)

  • família das margaridas anuais (Asteraceae)
  • Altura de crescimento 20 a 50 cm
  • flores brancas de maio a agosto
  • localização sol pleno
  • solo rico em húmus e levemente argiloso
  • Colheita de maio a agosto

Cenouras (Daucus carota)

  • umbelífera anual (Apiaceae)
  • tubérculos laranja a amarelo-avermelhado
  • ensolarado a parcialmente sombreado, local quente
  • solo solto, profundo e húmico
  • Semeadura direta de março a final de junho
  • em cultura mista com cebola: expulsão das moscas da cebola e da cenoura, bem como das traças do alho-francês

Cerefólio (Anthriscus cerefolium)

  • umbelífera anual (Apiaceae)
  • Altura de crescimento até 60 cm
  • Erva com sabor a anis
  • flores brancas de maio a setembro
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • solo levemente úmido e solto
  • Pré-cultura a partir do início de março ou
  • Semear direto ao ar livre no final de março
  • Época de colheita de abril a setembro

Coentro (Coriandrum sativum)

  • umbelífera anual (Apiaceae)
  • erva aromática
  • Altura de crescimento até 60 cm
  • lugar ensolarado
  • solo bem drenado e solto
  • flores brancas de junho a julho

Alho (Allium sativum)

  • família de lírio perene (Liliaceae)
  • Altura de crescimento 30 a 90 cm
  • flores brancas a rosa de julho a agosto
  • lugar ensolarado
  • solo solto rico em húmus e nutrientes
  • plantio em abril
  • previne doenças fúngicas e afasta ácaros

Manjerona (Origanum majorana)

  • subarbusto perene
  • Altura de crescimento até 50 cm
  • lugar ensolarado
  • solos ricos em nutrientes, de preferência calcários
  • sensível à geada

Acelga (Beta vulgaris)

  • planta bienal goosefoot (Chenopodiaceae)
  • Altura de crescimento até 50 cm
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • solo rico em nutrientes, bem drenado e rico em húmus
  • Semeadura direta de abril a junho

de P a R

Pastinagas/raiz de salsa (Pastinaca sativa)

  • umbelífera bienal (Apiaceae)
  • flores amarelas de julho a setembro no segundo ano
  • 6 cm de espessura, 40 cm de comprimento, beterraba branco-amarelada
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • Solo: solto, profundo, ligeiramente argiloso, rico em húmus, uniformemente úmido
  • Semear a partir de março

Salsa (Petroselinum crispum)

  • umbelífera bienal (Apiaceae)
  • Altura de crescimento até 60 cm
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • sem exigências especiais sobre o solo
  • Semear de meados de março a meados de julho
  • rega regular
  • previne o ataque de fungos

Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)

  • família da margarida bienal (Asteraceae)
  • mas principalmente cultivada como anual
  • raiz principal forte com uma ou mais rosetas de folhas
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • solo solto rico em húmus e nutrientes
  • alimentador fraco
  • Dependendo da variedade, semear a partir de maio

Foguete (Eruca sativa)

  • planta crucífera anual (Brassicaceae)
  • na verdade uma planta bienal
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • solo fresco e solto
  • Semeadura direta de meados de março a setembro

Calêndula (Calendula officinalis)

  • família de margaridas herbáceas anuais (Asteraceae)
  • Altura de crescimento até 70 cm
  • flores amarelas a alaranjadas de junho a setembro
  • local ensolarado
  • solo úmido e rico em nutrientes
  • Semear diretamente ao ar livre a partir de abril

Beterraba (Beta vulgaris ssp. vulgaris)

  • planta anual goosefoot (Chenopodiaceae)
  • beterraba carnuda cilíndrica, vermelha escura
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • solo solto a médio-pesado, rico em nutrientes
  • Semeadura direta de meados de abril a julho

de S a Z

Alface (Lactuca sativa)

Alface (Lactuca sativavar. crispa)
  • família das margaridas anuais (Asteraceae)
  • isso atrai minhocas
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • solo fresco, rico em húmus e solto
  • Semear alface de março a julho
  • Alface de abril a agosto
  • Alface de cordeiro do final de julho a meados de setembro

Cercefi (Scorzonera hispanica)

  • família de margaridas perenes e resistentes (Asteraceae)
  • geralmente cultivada como anual
  • Raiz principal de 30 a 70 cm de comprimento
  • carne preta, leitosa e branca por dentro
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • solo arenoso-húmico, solto e profundo
  • Semeadura direta no final de fevereiro a meados de março

Aipo (Apium graveolens)

  • umbelífera bienal (Apiaceae)
  • Altura de crescimento 50 a 100 cm
  • diferentes variedades: bulbos, palitos e aipo cortado
  • local ensolarado
  • solo rico em nutrientes e húmus, ligeiramente calcário
  • Pré-cultura de março
  • Plante ao ar livre a partir de meados de maio

Espinafre (Spinacia oleracea)

  • planta anual goosefoot (Chenopodiaceae)
  • Altura de crescimento 10 a 30 cm
  • ensolarado a parcialmente sombreado
  • solo fresco e rico em húmus
  • Semear variedades precoces de março a meados de maio
  • variedades tardias de agosto a final de novembro
  • ambos sementes diretas
  • Solte o solo e mantenha-o uniformemente úmido

Tomate (Solanum lycopersicum)

  • erva-moura anual (Solanaceae)
  • Variedades de espesso a alto
  • planta inteira cheira intensa
  • expulsando assim pragas como piolhos
  • Sol pleno, local quente e protegido do vento
  • solo húmico, muito rico em nutrientes
  • Pré-cultura no final de fevereiro a 20 ° C
  • Coloque plantas jovens ao ar livre a partir de meados de maio
  • A semeadura direta também é possível a partir de meados de maio

Chicória / Chicória (Cichorium intybus)

  • perene, família de margaridas herbáceas (Asteraceae)
  • Altura de crescimento 30 a 100 cm
  • flores azuis de julho a setembro
  • local ensolarado
  • solo ligeiramente argiloso e seco
  • não precisa de fertilização
  • Usando folhas frescas como um vegetal e em saladas
  • Flores para enfeitar os pratos

Abobrinha (Cucurbita pepo var. giromontiina)

  • cabaça anual (Cucurbitaceae)
  • ensolarado a parcialmente sombreado, lugar quente
  • solo fresco, húmico e rico em nutrientes
  • Pré-cultura de meados de abril a 18 a 20 ° C
  • Plante plantas jovens ao ar livre após os santos de gelo
  • A semeadura direta também é possível a partir de meados de maio

Maus vizinhos para cebolas

Além de bons vizinhos de plantio, também existem aqueles que não harmonizam em nada com a cebola. Estes são principalmente consumidores médios a pesados. Estes removem muitos nutrientes do solo. Ele está literalmente esgotado. Como resultado, as cebolas não podem mais ser fornecidas com nutrientes suficientes. Esses maus vizinhos estão entre outros

  • Alcachofras (Cynara)
  • Feijão (Phaseolus vulgaris)
  • Ervilhas (Pisum sativum)
  • Batata (Solanum tuberosum)
  • Repolho (Brassica), principalmente repolho vermelho, branco e Savoy
  • Alho-porro (Allium porrum)
  • Rabanete (Raphanus sativus var. sativus)
  • Rabanetes (Raphanus sativus)

Esses vizinhos de plantas para a cebola devem ser evitados.

Cama de jardim com cebola e alface

Aviso prévio: As cebolas são saudáveis. As vitaminas B e C contidas, bem como potássio, cálcio e zinco fortalecem os ossos e os dentes. Além disso, o equilíbrio hídrico do corpo é regulado e os ingredientes têm um efeito positivo no metabolismo do açúcar no sangue.

perguntas frequentes

As cebolas precisam ser fertilizadas adicionalmente durante o cultivo?

A família do alho-poró pertence aos comedores fracos a médios. Antes do cultivo, três litros de composto maduro por metro quadrado devem ser colocados no solo. Como regra, esta fertilização na primavera é suficiente. Se for dado muito fertilizante na forma de nitrogênio, os bulbos tendem a ficar muito gordos e não podem ser bem armazenados.

Quando e como as cebolas devem ser semeadas corretamente?

21 de março de cada ano é recomendado aqui. A semente germina em temperaturas tão baixas quanto 5 ° C. É semeado de 2 a
2,5 cm de profundidade, com espaçamento entre linhas de 20 cm. Quando as folhas das mudas têm 10 cm de comprimento, elas são selecionadas para 5-10 cm. As cebolas de inverno com colheita no mês de maio seguinte são semeadas na segunda quinzena de agosto.

Quando e como os conjuntos de cebola devem ser plantados?

Os bulbos são plantados na primavera, quando não há mais geadas tardias. As cebolas de inverno podem ser plantadas no solo até o início de outubro. As cebolas são plantadas individualmente a uma distância de 10 cm com espaçamento entre linhas de
20 cm encaixado. Eles ficam tão profundos no chão que a ponta ainda está saindo.

Categoria:

Horta