- Vegetais folhosos e de caule
- morangos
- legumes de fruta
- leguminosas
- batatas
- repolho
- ervas
- saladas
- vegetal de raiz
- legumes cebola

Um canteiro elevado é particularmente adequado para o cultivo de vegetais, pois não apenas permite que você trabalhe confortavelmente. O preenchimento de material em decomposição fornece nutrientes para as plantas. Leia aqui quando é o momento certo para plantar vegetais em canteiros elevados.
Vegetais folhosos e de caule
Semeie a acelga diretamente ao ar livre de abril a junho. O espinafre cresce melhor na primavera ou no outono, então pode ser cultivado duas vezes por ano. Na primavera, semeie de março a maio e novamente de agosto a setembro. No verão, o espinafre gosta de atirar e não é comestível, por isso não vale a pena cultivá-lo. Por outro lado, você pode semear espinafre muito tarde no ano para colhê-lo após o inverno ou cavar como adubo verde.

Cultive aipo e erva-doce em março e plante-os em canteiros elevados em maio.
morangos
Cultivar morangos no canteiro elevado também vale a pena, mesmo porque os caracóis não podem comer a colheita tão rapidamente. A época de plantio de morangos é em agosto ou setembro. É colhido no ano seguinte.
legumes de fruta
Legumes como tomates, pepinos, pimentões, abobrinhas e abóboras são sempre cultivados sob vidro ou comprados como mudas. A época de plantio no canteiro elevado é em maio, quando não se espera mais geadas. O canteiro elevado é muito adequado para isso, pois esses vegetais requerem muitos nutrientes.
leguminosas
É melhor semear feijão no final de maio diretamente ao redor de uma treliça colocada no canteiro. A pré-criação sob vidro também é possível, ocorre no início de maio ou no final de abril. O feijão cresce muito rápido.
As ervilhas também precisam de apoio. No entanto, isso não precisa ser tão grande, pois as plantas permanecem menores. A época de semeadura é entre o final de março e meados de maio.
batatas
O cultivo de batata em canteiros elevados leva a um alto rendimento devido aos muitos nutrientes e ao solo solto. A época de plantio de batatas novas é em abril. No tempo frio, um filme ou lã protege contra a geada. O momento certo para cultivar batatas de armazenamento é em maio.
Aviso prévio: As batatas novas são pré-germinadas para dar-lhes uma vantagem no crescimento.
repolho
O repolho é um dos alimentadores pesados e, portanto, é muito bem cuidado em um canteiro elevado. A maioria das variedades é pré-preparada a partir de fevereiro, enquanto a época certa para o plantio é em abril ou maio. Para algumas variedades, o tempo de plantio em canteiros se estende até junho ou julho, eles são adequados como cultura de acompanhamento para variedades de hortaliças precoces.
Tipos de repolho:
- Couve-flor, brócolis, variedades precoces e tardias
- Couve chinesa, semear muito tarde, a partir do final de julho
- Couve, muito tardia, prefere a partir de maio, planta até o final de julho, parcialmente resistente ao inverno
- Couve-rábano é o preferido, tempo de cultivo comparativamente curto
- Couves de Bruxelas, resistentes, têm um sabor melhor após a geada
- repolho branco e roxo
- Couve de Savoy, variedades precoces (a partir de março) e tardias (até julho)
ervas
Ervas sem pré-cultivo com semeadura em março/abril:
- Borragem (anual, auto-semeadura)
- endro (anual)
- cerefólio
- agrião (cultura curta)
- Cominho (também possível semear em agosto, bienal)
- levístico
- Rábano (perene, forma corredores, barreira de raiz)
- salsa (bienal)
- cebolinha
Ervas com pré-cultivo a partir de fevereiro/março, época de plantio ou plantio direto a partir de maio:
- manjericão (anual)
- saboroso
- dost
- estragão
- lavanda (perene)
- Manjerona
- Hortelã-pimenta (forma corredores, barreira de raiz)
- Alecrim (não resistente ao gelo, inverno em um balde)
- sálvia (perene)
- Tomilho
- erva-cidreira (perene)
saladas
A época de plantio da alface se estende ao longo do ano no canteiro elevado. A alface de cordeiro é adequada até para o inverno. Não cresce tão rápido, mas é resistente ao gelo e oferece um pouco de verde fresco na estação fria, quando não cresce muito mais.
A primeira alface que você pode semear ao ar livre é uma alface cortada ou alface. Ambas as alfaces crescem de novo e de novo e são colhidas continuamente.
Semeie ou plante os seguintes tipos de alface em abril:
- alface
- alface iceberg
- alface romana
- Rúcula
Endívia, chicória e radicchio gostam mais quente. Eles não entram no solo até maio.
vegetal de raiz
Os rabanetes são um bom complemento para saladas e podem ser plantados em canteiros elevados a partir de março. O cultivo é possível até agosto. Como o período de cultivo é muito curto, você pode semear rabanetes repetidamente.
Semeie cenouras no canteiro entre março e junho e colha os legumes jovens constantemente frescos ou no outono para armazenamento. A última época para semear beterraba em canteiros é junho. A beterraba cultivada muito cedo tem uma tendência a disparar.
O aipo tem um tempo de cultivo muito longo. A época de plantio é em maio, a semeadura sob vidro é melhor começar em março. Pastinagas também são semeadas em março. Não precisa ser preferido.
Rabanete Peculiaridade
Existem muitas variedades diferentes deste vegetal que são adequadas para o cultivo durante todo o ano. Portanto, o momento certo para semear depende inteiramente da variedade. Semeie rabanetes precoces a partir de março, variedades tardias podem ser cultivadas até o início de agosto.
legumes cebola

Existem muitos tipos diferentes de cebola. A época de plantio de conjuntos de cebola é em março, e as cebolinhas e variedades similares também são semeadas durante este período. Cebolas de inverno e outras cebolas que devem hibernar não precisam ser plantadas até agosto. Plante bulbos de alho no solo em março ou abril.
O alho-poró pode ser cultivado para a colheita de verão ou para o outono e inverno. As variedades de verão são as preferidas. A época de plantio no canteiro elevado é então em abril. Semeie variedades tardias diretamente na cama de abril a junho.
Aviso prévio: O alho-poró é resistente ao inverno e pode permanecer na cama por muito tempo.