A cebola é um dos vegetais mais populares e versáteis. Sejam crus, assados ou refogados, dão um sabor especial a muitos pratos. O cultivo e a propagação no jardim doméstico não são problemáticos.

Em poucas palavras

  • A cebola (Allium cepa) pertence à família do alho-poró (Alliaceae)
  • É feita uma distinção entre cebolas de mesa e cebolas vegetais
  • As cebolas tendem a ser pequenas e saborosas, e são as mais cultivadas na Alemanha
  • As cebolas verdes são maiores, mais suaves e significativamente mais pesadas
  • Diferentes cores, formas, graus de nitidez e doçura
  • Propagação através de sementes e estacas ou conjuntos de cebola possível

Propagar por semente

Sementes apropriadas podem ser compradas ou obtidas de espécimes existentes. Para poder semear as sementes na primavera, elas devem ser retiradas do solo junto com as flores no outono do ano anterior e penduradas de cabeça para baixo para secar. As inflorescências secas são secas e armazenadas em local fresco e seco durante o inverno. Cerca de um mês antes da semeadura, coloque-as em um local mais quente com temperaturas de pelo menos 25 graus.

Cebolas na horta

Dica: Para coletar as sementes, você pode, por exemplo, puxar frouxamente um saco de papel, não papel alumínio, sobre as inflorescências.

fazer um teste de germes

As sementes de cebola geralmente permanecem germináveis por até três anos. No entanto, nem todas as sementes germinam. Portanto, é aconselhável testar a capacidade de germinação antes da semeadura. Tudo que você precisa é de uma tigela de água e as sementes.

  • Encha a tigela com água
  • Coloque as sementes na água e espere
  • Sementes viáveis afundam no fundo da tigela rapidamente
  • Nadar não germinável na superfície
  • Pode ser pescado lá com uma peneira de cabelo fino
  • Em seguida, despeje a água com as sementes boas por uma peneira
  • Sementes capazes de germinar permanecem na peneira
  • Em seguida, deixe as sementes secarem por um tempo e depois semeie-as

Melhor época de semeadura

O momento certo depende da respectiva variedade. É sobre cebolas de verão ou inverno ou sobre cultivar seus próprios conjuntos de cebolas a partir da semente? As cebolas de verão devem ser semeadas o mais cedo possível, idealmente de março a abril, e as cebolas de inverno entre meados e final de agosto. Para cultivar conjuntos de cebola, a semente deve ser plantada entre o final de março e abril.

pré-cultura

Para poder colher o alho-poró o mais cedo possível, uma pré-cultura é ideal para a propagação. As plantas jovens podem ser semeadas no peitoril da janela ou em uma estufa aquecida já em meados de fevereiro.

  • Para fazer isso, encha pequenos vasos com substrato em crescimento
  • Espalhe sementes nele
  • Cebolas, quatro a seis sementes por vaso
  • Cebolinha verde, uma ou duas sementes
  • Plante as sementes cerca de uma polegada de profundidade
  • Cubra e umedeça com substrato
  • Na estufa, recomenda-se o espaçamento entre linhas de 20-30 cm

Dependendo do tipo de cebola, a temperatura ideal de germinação é de 15 a 20 graus e o período de germinação é de 14 dias a três semanas. Inicialmente, aparecem colmos pequenos e finos. Assim que estiverem um pouco mais fortes, podem ser separadas ou plantadas em cinco a dez centímetros, dependendo da variedade.

Dica: Para ter uma influência positiva no desenvolvimento das cebolas e proteger contra as moscas da cebola ou da cenoura, uma cultura mista com cenoura é uma boa ideia.

Propagação por semeadura direta

Para uma colheita no mesmo ano, a semeadura na horta deve ser feita precocemente e de preferência em local ensolarado e em solo solto, rico em húmus e, se possível, não adubado.

  • Primeiro faça sulcos no chão
  • Cerca de uma polegada de profundidade
  • Distribua sementes nele, não muito densamente
  • Cubra com terra e aperte
  • Regue com cuidado com o regador
  • A germinação ocorre após duas a quatro semanas
  • Separe as mudas jovens em amido de cebola
  • Semear e colher cebolinhas dentro de um ano.

Dica: As cebolas obtidas por semente geralmente têm uma vida útil mais longa do que as obtidas a partir de conjuntos de cebola. As variedades tardias, em particular, podem ser armazenadas até março do ano seguinte.

Cultive seus próprios conjuntos de cebola

Os conjuntos de cebola para o próximo ano são semeados diretamente na cama no final de abril. Você colhe os conjuntos de cebola assim que atingem o tamanho de uma avelã. Para poder colá-los no próximo ano, você os deixa secar e hiberna em um local frio, mas sem gelo e seco. Cerca de quatro semanas antes do plantio, você os coloca em um local mais quente com temperaturas de pelo menos 25 graus.

Dica: Em nenhuma circunstância estes vegetais devem ser plantados ou semeados onde antes havia alho-poró, cebolinha, alho ou cebolinha (interrupção de cultivo de pelo menos cinco anos).

Propagar sobre conjuntos de cebola

As cebolas de inverno para a colheita da primavera são plantadas de agosto a outubro. Eles permanecem na cama durante todo o inverno e amadurecem na primavera. No caso da cebolinha para a colheita do outono, a época corresponde à da semeadura. Mesmo que as cebolas estejam entre os consumidores médios e fracos, elas não devem ser fertilizadas. É melhor desenhar ranhuras novamente, isso facilita a conexão. Você os enfia tão fundo que ainda pode ver o terço superior da lâmpada. Finalmente, a coisa toda é regada.

perguntas frequentes

Você pode usar cebolas em germinação para novos cultivos?

Basicamente, você pode plantá-los como conjuntos clássicos de cebola. No entanto, não vale a pena, porque você não pode colher cebolas desses espécimes muito maiores. Apenas verduras frescas se formam que podem ser colhidas e usadas.

O que é melhor, colar ou semear?

Conjuntos de cebola são definitivamente a opção mais conveniente. Você economiza na semeadura e na separação, porque as cebolas já pré-cultivadas só precisam ser conectadas. No entanto, os conjuntos de cebola são mais caros do que as sementes. Além disso, as cebolas que foram criadas por semeadura têm uma vida útil muito mais longa.

Como você prepara o solo para o alho-poró?

O canteiro em questão deve ser capinado e o solo bem solto. A adição de um adubo orgânico é recomendada no ano anterior, mas nunca adube antes do plantio.

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