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A cebolinha (Allium schoenoprasum) é indispensável na cozinha. A erva geralmente é propagada por divisão, mas também pode ser cultivada a partir de sementes. Leia sobre a melhor época para semear a cebolinha.

Em poucas palavras

  • melhor época entre meados de março e meados de abril
  • Temperatura do solo de pelo menos cinco graus Celsius
  • Temperatura do ar acima de zero, mas abaixo de 18 graus Celsius
  • Semeadura possível até julho
  • Guarde na geladeira por duas semanas antes de semear

Semear na primavera

Semeie a cebolinha entre março e julho diretamente no canteiro ou em vasos. No momento da semeadura, a temperatura do solo deve ser de pelo menos cinco graus Celsius. Se você semear no início da primavera - em meados de março a meados de abril - você pode cobrir a área de semeadura com papel alumínio ou semear as sementes diretamente no quadro frio. Eles germinam mais rápido aqui, mas você ainda precisa esperar cerca de duas a três semanas até que as primeiras pontas verdes apareçam.

Dica: Algumas variedades de cebolinha se auto-semeiam no outono, desde que você permita que alguns caules floresçam e permita que a fruta amadureça. As vagens de sementes maduras se abrem, derrubando as sementes no chão.

Sementes de cebolinha

germinador a frio

Em geral, a taxa de germinação é melhor em temperaturas mais baixas de menos de 18 graus Celsius do que nos meses quentes de verão. A cebolinha germina a frio e, portanto, precisa de um estímulo frio para quebrar a chamada inibição de germinação. Portanto, se você deseja semear a cebolinha até o final de maio, deve pré-tratar as sementes de acordo:

  • Misture as sementes com um pouco de areia
  • Despeje em um recipiente lacrado ou saco de congelação
  • fechar bem
  • coloque no compartimento de vegetais da geladeira
  • ficou lá por duas semanas

É importante que a geladeira não esteja muito fria: temperaturas entre cinco e sete graus Celsius são ideais para quebrar a inibição da germinação, mas a semente não deve congelar. Você pode então semear as sementes da cebolinha junto com a areia.

Dica: A variedade muito aromática 'Erba Cipollina', que vem da Itália, não é suficientemente resistente aqui e, portanto, só deve ser semeada quando as temperaturas estiverem mais quentes.

Prefere ou não?

Basicamente, você não precisa preferir a cebolinha, você pode simplesmente semeá-la. No entanto, se pretende cultivar a erva em vasos, proceda da seguinte forma:

Quando as cebolinhas florescem, elas próprias dispersam novas sementes.
  • Estratificar a semente conforme descrito (armazenar na geladeira)
  • Encha o vaso de plantas com terra para vasos
  • Não se esqueça da drenagem (argila expandida como camada inferior, orifícios de drenagem no fundo do vaso)
  • plantar algumas sementes no chão
  • poço de água

O pote com as sementes deve agora ser colocado do lado de fora, pois geralmente está muito quente para a cebolinha dentro de casa e a taxa de germinação é, portanto, menor do que fora. Um lugar brilhante, mas não diretamente ensolarado na varanda ou terraço é uma boa escolha.

Dica: Algumas variedades de cebolinha são mais adequadas para cultivo em vaso e até mesmo em ambientes fechados do que outras. Isso inclui, por exemplo, a variedade de crescimento rápido 'Polycross' com caules verdes escuros e um aroma fino.

perguntas frequentes

Existem cebolinhas que não podem ser propagadas por sementes?

Nem todas as cebolinhas são adequadas para semear. Algumas variedades são estéreis; H. eles não formam sementes. Se você deseja propagar suas ervas de cozinha, compre variedades antigas, se possível. As sementes marcadas com "F1" não são adequadas para esse fim porque são formas híbridas cultivadas. A variedade 'Profusion' em particular é conhecida por não colocar sementes.

Qual a espessura que você deve cobrir as sementes de cebolinha com o solo?

Allium schoenoprasum é um germe escuro. Portanto, a erva de cozinha precisa de escuridão para germinar e, portanto, deve ser plantada com cerca de dois centímetros de profundidade no solo ou substrato e frouxamente coberta com o mesmo. Isso protege o germe frio de congelar até a morte na geada do inverno.

De que outra forma você pode propagar cebolinha?

Em vez de semear a erva perene, você pode multiplicá-la facilmente dividindo-a. Para fazer isso, desenterre a planta na primavera e divida-a em duas ou mais partes junto com o torrão, que você plantará individualmente no solo.

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