Ao procurar frutas, verduras ou frutas que começam com a letra “Q”, muitos se desesperam. Apresentamos-lhe 7 tipos que correspondem exatamente a este critério.

Em poucas palavras

  • a fruta mais conhecida começando com um “Q” é o marmelo
  • quando se trata de vegetais, a quinoa deve ser mencionada
  • alguns nomes são sinônimos de espécies frutíferas conhecidas

Quandong

  • Santalum acuminatum
  • Família do sândalo (Santalaceae)
  • Origem: Austrália
  • produz frutos de caroço ricos em nutrientes
  • Diâmetro: 20mm a 40mm
  • concha de cera
  • pedra bem grande
  • Cor: vermelho, amarelo
  • Carne com cerca de 3 mm de espessura
  • Aroma: retrogosto doce, azedo-salgado, um pouco reminiscente de lentilhas
  • alto teor de proteínas e gorduras complexas
  • contém numerosos antioxidantes na polpa
  • Usar; Pode ser consumido cru, seco, sobremesas, cosméticos

Quararibea cordata

Fonte: Allmhurach, Zapote andes allmhurach, editado por Plantopedia, CC BY-SA 3.0
  • Matisia cordata
  • Sinônimos: Sapota, Zapote, Chupa-Chupa
  • Família de árvores de lã (Bombacoideae)
  • Origem: América do Sul
  • A árvore produz frutos comestíveis
  • comida crua
  • Tamanho: 6cm a 14cm
  • finamente peludo
  • casca sólida e coriácea
  • Cor: esverdeado, acastanhado
  • Polpa: macia, estrutura fibrosa, laranja-amarelada
  • Sabor: doce
  • é mais comumente processado em suco

Araucária de Queensland

Fonte: Tatters :) no Flickr, cones de folhagem Araucaria bidwillii, editado por Plantopedia, CC BY 2.0
  • Araucária bidwillii
  • Família Araucária (Araucariaceae)
  • Origem: Austrália
  • Infrutescência: cones de 30 cm de comprimento
  • apenas as sementes de cone são usadas
  • Diâmetro: 25mm
  • Cor: amarelo claro
  • O sabor lembra as castanhas
  • Uso: cozido, assado, cru, fermentado, chá, farinha (para pães)

Planta de pano de grama de Queensland

Fonte: Mark Marathon, Pipturus argenteus fruit, editado por pl, CC BY-SA 3.0
  • Pipeturus argenteus
  • Família da urtiga (Urticaceae)
  • Sinônimos: urtiga branca, amora branca, ferrão falso, amahatyan, amora nativa
  • Origem: Oceania
  • Árvore com tamanho de 6 m a 20 m
  • pequenos frutos são formados
  • Tamanho: cerca de 6mm
  • Cor: branco, verde
  • disforme
  • suculento
  • Sabor: doce
  • são consumidos diretamente
  • Tradicionalmente, as sementes são boas para mulheres grávidas e crianças

Aviso prévio: Até as folhas da planta de pano de grama de Queensland podem ser comidas. Eles são principalmente cozidos em leite de coco como folhas verdes.

Quenepa

  • Melicoccus bijugatus
  • Árvore do sabão (Sapindaceae)
  • Sinônimo: honeyberry, limão espanhol
  • Origem: América do Sul, América Central, Caribe
  • pequenos frutos semelhantes a limas são formados
  • Tamanho: 25mm a 35mm
  • Cor verde
  • Sementes: de cor creme, crocantes, lisas
  • Sarcotesta: transparente, suculenta, gelatinosa
  • Aroma: agradavelmente azedo (verde), doce com um toque de mel (maduro)
  • Uso: Consumo cru, cozido, em bebidas

Dica: No México, o Quenepa é frequentemente misturado em bebidas junto com as especiarias típicas do país. Experimente a fruta com pimenta, limão ou sal.

Quinoa

  • Quinoa Chenopodium
  • Subfamília: Chenopodioideae
  • Origem: Andes
  • colheita anual
  • Pseudograin é na verdade um vegetal
  • relacionado ao espinafre (Spinacia oleracea)
  • Grãos e folhas comestíveis
  • contém grandes quantidades de proteínas, minerais, ácidos graxos insaturados e aminoácidos
  • baixo teor de carboidratos
  • Grãos (sementes) são formados em aquênios
  • Tamanho da semente: 1 mm a 4 mm
  • vêm em várias cores: preto, marrom, cinza, branco, amarelo, laranja, vermelho, rosa, creme
  • Uso: Pseudo-cereais em pratos, smoothies, sopa, aditivo muesli, alternativa de aveia, folhas verdes para saladas

marmelo

Árvore de marmelo com frutas
  • Cydonia oblonga
  • Pome fruta (Pyrinae)
  • Sinônimos: maçã de marmelo, maçã de mel
  • Origem: região do Cáucaso
  • Não pode ser comido cru na Europa Central sem pré-tratamento
  • A fruta contém numerosas substâncias amargas na penugem e na polpa
  • Carne bastante dura
  • Peso: até 600 g
  • Cor amarela
  • Concha coberta com penugem macia
  • Sabor: levemente ácido, lembrando frutas cítricas
  • A forma se assemelha a maçãs (marmelo de maçã) ou peras (marmelo de pêra)
  • Pré-tratamento: escovar, esfregar
  • Uso: sobremesas (por exemplo, doce de membrillo), compotas, geleias, bebidas alcoólicas, suco, sopa
  • O termo marmelada veio do termo português marmelo para marmelo

Dica: Se você quiser comer marmelos crus, você precisa escolher a variedade certa. Uma pequena seleção inclui a 'comida crua', 'shirin' e 'mel marmelo'.

perguntas frequentes

O que são guinchos e apertos?

Esses frutos são sinônimos de outras plantas. O Quetsche é simplesmente a ameixa clássica (Prunus domestica subsp. domestica), que é assim chamada em algumas partes da Alemanha. O marmelo, por outro lado, refere-se à baga de sorveira (Sorbus aucuparia).

Quais são os tipos mais populares de frutas que começam com "Q"?

Além dos tipos já mencionados, existem, por exemplo, variedades de maçã muito conhecidas, como a 'Quittenapfel' e a 'Queen Cox'. Quando se trata de cerejas, deve-se mencionar a 'Queen Anne', que é conhecida em alemão sob o nome de 'Grande Princesa'. Mesmo uma variedade de tomate, o 'Quedlinburger Frühe Liebe', deve ser mencionada. As variedades de vinho tinto 'Quagliano' e 'Quebranta' estão disponíveis com o "Q" no início.

Há nozes com esta primeira letra?

Somente alguns. Nos países de língua inglesa, a noz de macadâmia (Macadamia integrifolia) é conhecida como a noz de Queensland. Existem também os carvalhos, cujo nome botânico Quercus começa com um "Q". Nesse caso, essas são as únicas castanhas cujo nome começa com a letra, mas não é comum em alemão.

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