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A hortelã (Mentha) vem do Oriente Próximo e das regiões ao redor do Mediterrâneo. Ali cresce nas margens dos rios e nos prados húmidos.
Se você pensar apenas em chá de hortelã-pimenta, obterá apenas uma pequena parte dos possíveis usos da planta diversificada. É erva medicinal e erva ao mesmo tempo, constitui a base para bebidas frias e quentes e dá um sabor especial a saladas, sobremesas e molhos. Com bons cuidados, a planta prospera na varanda.
Menta ou Hortelã-pimenta?
Ambos os termos são frequentemente usados de forma intercambiável. A hortelã-pimenta é apenas um dos cerca de 30 tipos conhecidos de hortelã europeia. A principal diferença está no sabor. A hortelã-pimenta (Mentha x piperita) é conhecida como planta medicinal desde o século XVII. Provavelmente foi criado por acaso como um cruzamento entre Mentha aquatica e Mentha spicata. É rico em óleos essenciais e é usado como planta medicinal para aliviar resfriados, dores de cabeça e problemas estomacais. As flores de hortelã-pimenta não formam sementes. Portanto, a planta só pode ser propagada por divisão ou estacas.
Mais balas
Hortelã, hortelã de abacaxi, hortelã de alcaravia e hortelã de gengibre não contêm mentol. São excelentes para temperar pratos. Menta com chocolate e menta com limão são os favoritos para refinar sobremesas e sorvetes.
chocolate de menta
Hortelã para varanda ou terraço
Mentha é ideal para plantio em cubas e vasos. Meados de maio, depois dos santos de gelo, é a melhor época para plantar plantas de hortelã em um recipiente adequado.
navio
Plantadores de plástico, faiança ou cerâmica com ralo no fundo são adequados para manter na varanda ou terraço. O diâmetro da plantadeira deve ser de pelo menos 30 centímetros.
substrato
A planta popular faz apenas baixas exigências sobre a natureza do solo. ela deveria
- relaxado
- molhado
- humorístico
- ligeiramente arenoso
sendo. A planta prefere solos ricos em nutrientes. A temperatura do solo é decisiva para a formação dos óleos essenciais. Pisos quentes são ideais para o desenvolvimento de óleos essenciais. No entanto, a planta não deve ficar no sol escaldante por muito tempo, porque uma temperatura muito alta do substrato danifica a planta.
O solo de ervas comercialmente disponível é muito adequado para o balde. Recomenda-se uma combinação de aparas de chifre, areia e composto.
Plantar hortelã no vaso
Cubra o fundo do vaso com cascalho ou argila expandida. Esta drenagem evita o encharcamento. Encha o vaso de plantas até a metade com o solo de ervas. Em seguida, insira a planta de hortelã e preencha com o solo. Por fim, a plantinha deve ser bem regada.
perigo: As plantas de hortelã recém-plantadas não devem ser fertilizadas.
localização
A hortelã é uma das plantas menos exigentes. Desenvolve-se bem na sombra parcial e tolera sol. No entanto, um local sob o sol escaldante é inadequado. Ela gosta de arejado, mas não muito ventoso. Portanto, escolha um local abrigado para cultivo no pátio.
multiplicar
A propagação é pela divisão da planta, por estacas de raízes ou estacas. As estacas da cabeça são formadas a partir de brotos frescos não floridos.
Se você tiver espécies de hortelã crescendo em seu jardim, precisará continuar cortando as plantas. Quase todas as variedades tendem a desenfreado. Plantas em banheiras precisam ser divididas várias vezes para que plantas bonitas e fortes possam se formar.
Propagação por sementes
Vários tipos de hortelã, e. B. a hortelã, você também pode propagar por sementes. Para fazer isso, você precisa de uma tigela rasa cheia de composto de sementes. As sementes de hortelã são muito pequenas. Recomenda-se, portanto, misturar as sementes com areia fina e semeá-las uniformemente. Após a semeadura, a semente deve ser bem umedecida. Cubra a tigela com filme plástico ou uma folha de vidro. Após cerca de 14 dias, as plantinhas aparecerão. Você pode plantá-las em vasos individuais quando estiverem com quatro a cinco centímetros de altura.
derramar
A água macia é adequada para regar, de preferência a água da chuva. A planta precisa ser regada regularmente, mas o solo pode secar um pouco de vez em quando. Certifique-se de que não há encharcamento, portanto, não deve haver água na montanha-russa por muito tempo.
Fertilizar
A planta em vaso requer fertilização regular devido à pequena quantidade de substrato. Se você colher folhas de hortelã e quiser fazer chá ou usá-las para temperar, evite completamente os fertilizantes químicos. Fertilizantes orgânicos como:
- solo de compostagem
- Grânulos de guano ou bastões de guano
- aparas de chifre
- cinza de madeira
Antes que o fertilizante possa ser absorvido pela planta, os microrganismos do solo devem se tornar ativos. Dose o fertilizante de acordo com as instruções, um pouco menos do que muito. A fertilização semanal fornece à hortelã todos os nutrientes importantes.
Os fertilizantes orgânicos não são imediatamente absorvidos pelas plantas de hortelã. Em vez disso, os microrganismos ocupados primeiro precisam processar os ingredientes de forma que possam ser absorvidos pelas raízes. O resultado é um fornecimento permanente de todos os nutrientes e oligoelementos importantes sem o risco de fertilização excessiva. Estes fertilizantes orgânicos provaram-se no jardim de ervas:
gorjeta: Se você quiser desfrutar de uma planta saudável por muito tempo, deve cortá-la para 10 centímetros pouco antes da floração.
replantar
Após dois anos, o mais tardar, um vaso de planta está tão profundamente enraizado que a planta de hortelã deve ser replantada. Coloque a planta de hortelã com o torrão em um recipiente com água para que fique bem de molho. Escolha o novo balde pelo menos 10 centímetros maior do que o usado anteriormente. Em seguida, encha o novo plantador com drenagem feita de cascalho. Adicione uma mistura de solo de ervas, areia e adubo e plante a planta. Regue bem a hortelã após o replantio.
pragas e doenças
mofo
Infelizmente, a hortelã no terraço não é imune a pragas e doenças, mesmo com os melhores cuidados. Porque muitas vezes é atacado pelo oídio, uma infecção fúngica. O oídio aparece inicialmente como um revestimento branco nas folhas de hortelã. As folhas depois ficam marrons e, eventualmente, secam.
Se você detectar oídio, remova as folhas afetadas. Misture leite e água na proporção de 1 para 9. Use isso para pulverizar a planta e todas as plantas vizinhas.
pulgões
Os pulgões também causam problemas para as espécies de hortelã no pote. Se você notar pulgões, regue-os com um forte jato de água, primeiro de cima e depois de cabeça para baixo. Em seguida, misture uma colher de sopa de sabão suave com uma colher de sopa de álcool e um litro de água. Pulverize esta solução de sabão na hortelã a cada dois dias até que o último piolho desapareça.
hibernar
A hortelã hiberna no pote. Para isso, deve ser cortado completamente após a primeira geada. Após a poda, cubra a planta com ramos de abeto e mato e, em seguida, embrulhe o vaso com plástico bolha ou lã. Sua planta de hortelã agora pode hibernar no porão, no gazebo ou no terraço. Em dias sem geadas, a planta da banheira ainda precisa de um pouco de água.
Folhas de hortelã sempre frescas, mesmo no inverno
Se você não quiser ficar sem o sabor de menta fresca no inverno, escolha variedades que também possam prosperar no peitoril da janela do apartamento no inverno. Por exemplo, a variedade Kentucky Spearmint é adequada.
Plante alguns ramos em um vaso de flores com solo rico em nutrientes no final do outono. Em seguida, coloque a planta em um ponto brilhante na janela. Você pode colher folhas de hortelã durante todo o inverno e desfrutar do chá refrescante e calmante.
gorjeta: O pote de hortelã na janela enche sua casa com um aroma maravilhosamente fresco.