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A árvore do vinagre é uma planta ornamental popular que se apresenta em diferentes variedades no jardim e chama a atenção com inflorescências únicas. Estes dão à planta o nome de sumagre de rabo de veado, porque junto com os galhos lembram os chifres de um veado. O nome da planta vem do sabor da fruta, que lembra o vinagre. Esta é a razão pela qual muitos proprietários de jardins se perguntam se a árvore do vinagre é venenosa ou não.
A árvore do vinagre é venenosa?
Se o sumagre da bunda de veado é venenoso pode ser determinado a partir dos ingredientes presentes na planta. Por isso, a planta é chamada de ligeiramente tóxico classificados, especialmente as seguintes partes de plantas
- folhas
- fruta
- latido
- raiz
- Madeira
- suco leitoso
Apenas as flores da árvore de vinagre podem ser classificadas como não tóxicas, pois contêm quantidades extremamente pequenas de componentes tóxicos e não podem causar nenhum sintoma. Em completo contraste com o resto da planta, porque todas as partes contêm quantidades correspondentemente altas dos ingredientes:
- taninos
- flavonóides
- triterpenos
- ácido elágico
- seiva celular (fortemente ácida)
Especialmente a seiva celular deve ser mencionada aqui, que é responsável pelo sabor característico do vinagre. Os taninos são um dos componentes da planta, que ocorre em grande quantidade e, juntamente com a seiva celular, é responsável pelo efeito tóxico. Os triterpenos também devem ser mencionados aqui, que são encontrados principalmente na seiva leitosa da planta, que percorre toda a planta. Isso faz da seiva leitosa um dos maiores perigos da árvore do vinagre, pois ela é encontrada na maior parte da planta e pode entrar no corpo ou ser ingerida muito rapidamente. Os flavonóides que contém, por outro lado, são as substâncias que dão à planta sua cor característica. As flores não tóxicas contêm as seguintes substâncias:
- vitamina C
- ácidos de frutas
- flavonóides
comestibilidade
Como já mencionado, as flores não representam perigo para humanos ou animais, sendo até mesmo consumidas por causa de seu aroma. Neste ponto, também deve ser mencionado o fato de que as frutas realmente venenosas podem ser consumidas quando processadas. Durante séculos, os nativos americanos os usaram para fazer uma bebida refrescante conhecida hoje como "Limonada Indiana". Antigamente, as frutas também eram consumidas assim, pois representavam um refresco pelo sabor azedo do vinagre. Eles também faziam parte da produção de vinagre. As frutas contêm apenas uma proporção ligeiramente maior de toxinas, o que possibilita o consumo. No entanto, o consumo abriga possíveis perigos, que serão discutidos na próxima seção.
gorjeta: Rhus typhina é facilmente confundido com outras espécies do gênero, principalmente o sumagre do curtidor (Rhus coriaria), que também é conhecido pelos nomes de árvore do tintureiro e sumagre de especiarias e tem a mesma toxicidade, exceto por diferentes aromas. Significativamente mais venenosas, por outro lado, são a hera venenosa de folha de carvalho (bot. Rhus toxicodendron) e a hera venenosa trepadeira (bot. Rhus radicans), que não se assemelham realmente à árvore de vinagre na aparência.
efeito nas pessoas
Apesar de seus ingredientes, a árvore do vinagre não representa um problema real, uma vez que grandes quantidades do fruto ou das folhas devem ser consumidas antes que ocorra o envenenamento. No entanto, você deve ter cuidado para não comer muitas frutas. Embora sejam agradáveis, as crianças, os debilitados, os doentes e os idosos, em particular, sofrem com os taninos e os ácidos que contêm. Os seguintes sintomas são típicos:
- náusea
- Vomitar
- diarréia
- dores de estômago e intestinais
- dor nos rins
- dor no fígado
- tonturas
- uma dor de cabeça
- danos no fígado
Você deve prestar atenção especial à seiva leitosa, pois pode causar inflamação dolorosa na pele. Se isso atingir suas membranas mucosas, por exemplo, os olhos, pode levar à inflamação. As crianças, em particular, não devem entrar em contato com a planta por muito tempo, pois os jovens gostam de limpar as mãos nos olhos. Neste ponto, a árvore de vinagre torna-se venenosa e você deve ir ao médico por precaução para evitar possíveis danos consequentes. Também dê água fresca para eliminar os ingredientes do corpo.
efeito em cães
Como dono de um cachorro, você não precisa se preocupar tanto. A planta também é para os amigos de quatro patas ligeiramente tóxico, mas na maioria dos casos os cães dispensam as partes da planta. Muitas vezes eles nem brincam com os galhos, mas esse não é o caso dos filhotes. Os cães devem comer uma grande quantidade de partes da planta da árvore do vinagre antes de desenvolver problemas de saúde da árvore do vinagre. Os seguintes sintomas podem ser:
- Vomitar
- diarréia
- náusea
- Irritação do trato gastrointestinal
Mais perigosa é a seiva leitosa, que depois de mastigar as folhas pode atingir as membranas mucosas, o que pode causar dor e inflamação.
gorjeta: Os cães não são os únicos que podem ser feridos pelo contato com o látex, pois é venenoso para todos os animais, não importa quão grandes ou pequenos. Animais com pouco pêlo, como um gato esfinge ou um cão de crista chinês, são particularmente suscetíveis à seiva leitosa porque sua pequena quantidade de pêlo não protege realmente contra os ingredientes.
efeito em gatos
Se você é dono de um gato, deve cuidar do seu gato. Em comparação com outros animais, os gatos têm um paladar muito mais pobre, o que não faz com que os animais evitem comer plantas venenosas. Como os sentidos dos animais são desenvolvidos de maneira diferente dos cães, eles exploram o ambiente através da boca, como crianças pequenas. Como a árvore do vinagre é principalmente venenosa quando consumida, isso representa um grande problema para os donos de gatos, pois os perigos do consumo são bastante altos. Se o seu gato foi envenenado com Rhus typhina, isso se reflete em sintomas semelhantes aos dos cães. O suco leitoso que reveste as membranas mucosas representa um perigo maior.
A razão para isso é o comportamento de limpeza dos animais. Como os tigres domésticos se limpam intensamente e tocam os olhos e o nariz com as patas previamente lambidas, a irritação severa ocorre rapidamente. Na maioria dos casos, esses são os motivos das reclamações de contato com a planta.
efeito em pequenos animais
Pequenos animais, como crianças e gatos, são particularmente suscetíveis aos taninos e ácidos nas partes das plantas de Rhus typhina. Algumas espécies toleram comer ou roer os galhos muito pior do que outras:
- Porquinho da índia
- chinchilas
- hamster
Ratos, lebres, coelhos e ratos também devem evitar o consumo, mas esses animais de estimação podem tolerar quantidades significativamente maiores da planta. No entanto, os sintomas podem ser bastante graves se forem consumidas quantidades maiores da planta:
- dor de estômago
- irritação intestinal
- diarréia
- tonturas
Claro, é recomendado ir a um veterinário aqui, já que os pequenos animais são criaturas muito mais sensíveis do que os tigres domésticos ou o melhor amigo do homem. Não se esqueça de levar um pedaço da planta com você ao médico, pois isso permitirá uma análise precisa.
efeito em cavalos
Certifique-se de que os cavalos não comam as folhas da árvore do vinagre. Uma vez que estes estão ao alcance e sobretudo à altura dos animais, são rapidamente experimentados, o que pode levar a uma série de problemas. Os cavalos são apenas mal protegidos contra os ingredientes, sobretudo os ácidos e taninos, e adoecem muito rapidamente, mesmo que as quantidades de material vegetal consumidas sejam pequenas. Os sintomas após o consumo são os seguintes:
- náusea
- Vomitar
- dor de estômago
- diarréia
- cólica severa
Os sintomas tornam-se mais graves dependendo da quantidade da árvore de vinagre venenosa consumida. No entanto, como os cavalos têm um excelente senso de paladar e preferem alimentos doces, quantidades realmente grandes são consumidas apenas em casos raros. Às vezes, os animais podem ter uma leve inflamação dos olhos ou do nariz quando folhas ou frutas mastigadas tocam as membranas mucosas. Se você suspeitar de envenenamento da árvore do vinagre, também deve consultar um veterinário aqui. Devido ao tamanho das montarias, ao contrário dos gatos ou pequenos animais, eles devem consumir grandes quantidades para um envenenamento verdadeiramente intenso.
perceber: Por favor, note que este artigo não substitui a visita de um médico. Não há garantia da exatidão das declarações médicas.
Informações detalhadas sobre primeiros socorros em caso de envenenamento e informações importantes sobre os centros de controle de envenenamento podem ser encontradas aqui.